| 參數項 | 參數值 |
|---|---|
| 平臺加補后 | ￥50.15 |
| 品牌 | 小黃象 |
| 類別 | 雞腿肉 |
| 產地 | 中國大陸 |
| 省份 | 山東省 |
| 城市 | 濰坊市 |
| 包裝方式 | 包裝 |
| 廠名 | 山東銘基中慧食品有限公司 |
| 廠址 | 山東省濰坊市昌樂縣經濟開發區新昌北路 525 號 |
| 保質期 | 365 天 |
| 口味選項 | 雞腿肉丁 400g2 袋 (800g)雞腿肉丁 400g3 袋 (1.2kg)雞腿肉丁 400g4 袋 (1.6kg)雞腿肉丁 400g5 袋 (2kg)無抗雞腿肉丁 400g2 袋 (800g)無抗雞腿肉丁 400g3 袋 (1.2kg)無抗雞腿肉丁 400g*5 袋 (2kg) |
| 用戶評價 | 雞腿丁馬上炒了一包，肉質細嫩，好吃，商家有贈品，不錯 |
使用流程
家常快炒（推薦）
- 雞腿肉丁可以提前自然緩化，也可帶凍直接下鍋。
- 鍋中倒油燒熱，下入肉丁大火快速翻炒至變色。
- 搭配青椒、土豆、香菇等配菜，加入調料炒熟即可出鍋。
空氣炸鍋烤雞丁
- 肉丁解凍瀝干水分，可簡單腌制調味。
- 炸籃鋪油紙，平鋪雞丁，180℃烤 10?12 分鐘。
- 中途翻拌一次，烤至表面焦香熟透即可。
紅燒燜煮
- 肉丁下鍋翻炒至表面微黃，加入醬油、糖、少許清水。
- 蓋上鍋蓋中小火燜 8?12 分鐘，收汁后即可食用。
水煮 / 燉湯
- 水燒開，放入雞腿肉丁，撇去浮沫。
- 搭配蔬菜燉煮 10?15 分鐘，做雞湯、蔬菜肉湯都合適。
油炸吃法
- 肉丁解凍瀝干，可裹少許淀粉。
- 油溫 170℃下鍋，油炸 4?6 分鐘，炸至金黃撈出，可做辣子雞丁。
注意事項
- 需冷凍保存，解凍后不建議重復冷凍，避免影響肉質口感。
- 務必完全炒熟煮透再食用。
- 大火爆炒不要時間過長，防止肉質變老。
- 未用完的肉丁密封好放回冷凍，避免風干。
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