金江之星潮汕牛肉丸手打正宗牛筋丸子汕頭非遺特產小吃火鍋美食材

參數項	詳細內容
品牌	金江之星
特產品類	潮汕實心牛肉丸
原料品種	黃牛
原產地	中國，國產
產地	廣東省汕頭市
凈含量	整套合計 1000g（2 斤）
售賣方式	組合袋裝
套餐份量	5 人份，套餐周期 3 個月，配送頻次 1 周 2 次
同城服務	同城 24 小時送貨上門
儲存條件	-18℃以下密封冷凍儲藏
保質期	365 天
執行標準	SB/T 10379
生產許可證號	SC11144050710525
商品條形碼	6942832800509
生產廠家	汕頭市魅牛食品有限公司
廠址	汕頭市龍湖區嵩山路龍新工業區龍新二街 6 號 101 房之 02、201 房
廠家聯系方式	13192358117
配料表	牛肉、豬肉、飲用水、雞蛋清、釀造醬油 (含焦糖色)、食用鹽、味精、蒜酥 (大蒜、植物油)、食用淀粉、香辛料
店鋪優惠后售價	109 元
特色背書	汕頭牛肉丸制作技藝非遺傳承品牌，擁有 30 年生產歷史企業

規格套餐

1. 2 包牛肉丸 + 2 包牛筋丸，整套共 2 斤
2. 4 包純潮汕牛肉丸，整套共 2 斤
3. 4 包純潮汕牛筋丸，整套共 2 斤
4. 優惠活動：第二件半價，單件僅 49 元

買家真實評價

適合小酌當下酒菜；折算單價性價比尚可，肉丸口味適中不咸，肉質筋道緊實；無添加膠質，口感實在，整體值得入手。

推薦食用做法

1. 清湯牛肉丸（原味鮮爽）

清水加姜片、少許鹽煮沸，下入牛肉丸 / 牛筋丸煮 8 分鐘，撒香菜芹菜，原汁原味凸顯肉香，適配火鍋、湯鍋。

2. 爆炒撒尿牛丸

丸子對半切，搭配青椒、洋蔥、沙茶醬大火翻炒，下酒絕佳。

3. 關東煮 / 麻辣燙

放入湯底慢煮入味，吸滿湯汁彈牙有嚼勁。

4. 煮湯粉、粿條、泡面

下鍋同煮，簡易家常正餐。

儲存與食用注意事項

1. 必須長期 - 18℃穩定冷凍，避免反復解凍，防止丸子松散、失去彈牙筋道口感；
2. 建議冰箱冷藏緩慢解凍，不建議室溫長時間放置；
3. 包裝破損、肉丸發黏、發酸、異味請勿食用；
4. 含牛肉、雞蛋、大豆（醬油）過敏原，相關過敏人群謹慎食用。