| 參數項 | 參數內容 |
|---|---|
| 品牌 | 琴島如伊鮮 |
| 品種 | 黑虎蝦 |
| 產地 | 印度 |
| 國產 / 進口 | 進口 |
| 凈含量 | 1000g(不含冰) |
| 內包裝方式 | 散裝 |
| 外包裝種類 | 保溫箱 |
| 儲存方式 | -18℃以下密封冷凍保存 |
| 生產廠家 | M/S. WESTCOAST FROZEN FOODS PRIVATE LIMITED |
| 廠家地址 | 印度 |
| 保質期 | 730 天 |
| 店鋪優惠后價格 | 124 元 |
規格選項(按單只尺寸劃分)
- 14-16cm
- 16-18cm
- 18-21cm
- 21-23cm
- 23-25cm
- 30-35cm
買家真實評價
物流速度很快,性價比高,規格重量達標,蝦肉口感好、彈性十足。
食用流程
白灼做法(推薦,最大程度保留彈嫩口感)
黑虎蝦解凍后去除蝦線、蝦須,鍋中加水放入姜片、料酒,水沸后下蝦煮 2-3 分鐘,至蝦身變紅、完全彎曲即可撈出,搭配蘸料食用,鮮度十足。
蒜蓉蒸做法
蝦開背去除蝦線,平鋪在粉絲上,鋪滿蒜蓉醬,蒸鍋水沸后隔水蒸 5-6 分鐘,出鍋淋少許熱油與蒸魚豉油,蒜香與蝦肉鮮味融合。
油燜做法
蝦煎至兩面變紅定型,加入生抽、少許番茄醬、白砂糖和少量清水,燜煮 3-4 分鐘后大火收汁,風味濃郁入味。
香煎做法
蝦用少許鹽、黑胡椒腌制 10 分鐘,平底鍋刷薄油,小火煎至兩面金黃焦香,外焦里嫩。
火鍋涮煮
解凍后直接放入火鍋湯底,涮煮 2-3 分鐘至蝦身熟透即可,口感緊實彈牙。
注意事項
- 本品為進口冷凍水產,需置于 - 18℃以下密封冷凍保存,避免反復解凍影響蝦肉口感與品質。
- 建議提前放入冰箱冷藏緩慢解凍,盡量避免室溫長時間解凍,減少水分流失,更好保留蝦肉彈性。
- 食用前需充分加熱至完全熟透,不建議生食。
- 包裝出現破損、解凍變質、異味等異常情況,請勿食用。
- 對蝦類等海鮮食材過敏人群,請謹慎食用。



