油價漲的人心惶惶,隨著中秋節、國慶節的到來,一些企業開始儲備糧油,為中秋做準備。
油價漲的人心惶惶,隨著中秋節、國慶節的到來,一些企業開始儲備糧油,為中秋做準備。
企業提前囤購中秋福利油
在沈陽糧食物流市場,記者正巧碰上正在準備為單位福利進購食用油的張先生,他說這幾天他非常關注國家大豆、原油的價格,預測未來價格會上漲,于是他提前來看看市場價格并提前囤積一些。他給記者計算,他們廠子一共是320個人,中秋節和國慶節每人共計發2桶食用油的話,一共需要160箱油,每箱油如果漲價10-20元/箱,他至少能省1600-3200元,這可不是一筆小數目。
“有不少單位這么想的,現在都開始行動了。”一位銷售豆油的業戶說,不僅僅是單位這么想,有一些經營業戶這么想,因為在他們之中確實看見了利潤。今年年初干旱致國際大豆價格高漲還未到白熱化程度時,食用油價格還不是很高,一箱食用油約在170多元一箱,而后迅速竄到210多元。不少業戶拍大腿后悔當時為什么沒多進點貨。
不過,這位業戶說現在就算業戶想多進貨,廠家也未必給這么多了。
餐飲改用調和油和棕櫚油
“我們最近開始用散裝調和油了。”皇姑區一家100多平的中餐飯店的負責人說,他們每天要用10升即2桶調和油,過去都是用品牌貨,5L一桶,65.9元,每升13.18元。現在每桶上漲了10%后,每天為他們增加了約10元的成本,一個月就是300元。
昨天,他們開始用40斤裝的大桶雜牌子的調和油了,每桶209元。按密度是0.92公斤/升計算,40斤是21.7升油,每升9.63元,比品牌油便宜3.55元。縱使未來再漲價10%,也比之前用品牌油便宜。
“我們早就開始用棕櫚油了。”昨天,一連鎖快餐企業的工作人員表示,正因為如此,他們也不必擔心最近的大豆油等食用油漲價。
而記者從相關資料了解到,目前大豆油價格為9450-9760元/噸,而棕櫚油價格7650元/噸左右,棕櫚油相對便宜。
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