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正文

【夏季推薦】夏季消暑小飲品---紅酒木瓜飲(圖)

發布日期:2012-07-15  來源:河南食品網   瀏覽次數:3810

據河南美食小編了解到,夏季若大量的進入消化道將影響消化液的分泌及胃腸功能,影響人體的吸收功能,并易造成腸道感染,出現食欲下降,腹痛腹瀉及發熱等癥狀。在這里推薦兩種居家自制的健康小飲品,消暑的同時又能喝出健康。

河南食品網訊

  夏季到了,市民們開始大量飲用冷飲、雪糕等消暑食品。據河南美食小編了解到,夏季若大量的進入消化道將影響消化液的分泌及胃腸功能,影響人體的吸收功能,并易造成腸道感染,出現食欲下降,腹痛腹瀉及發熱等癥狀。在這里推薦兩種居家自制的健康小飲品,消暑的同時又能喝出健康。

  紅酒木瓜飲

  主料:

  木瓜1/2個、紅酒100ml、蜂蜜少許

  做法:

  1、木瓜洗凈、去皮、去籽,切成1厘米見方的小塊;

  2、將木瓜塊放入攪拌機,加入15ml清水;

  3、充分攪打成木瓜糊;

  4、調入少許蜂蜜,攪拌均勻;

  5、加入紅酒,攪勻,表面撒少許木瓜粒即可。

  特點與功能:

  木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。

  注意事項:

  喜歡濃稠口感的,可加大木瓜用量,紅酒的口味各不相同,可根據自己所用紅酒的口味增減紅酒的用量,蜂蜜的用量根據自己的口味調節,但是加多了太甜可能會失去清爽的口感。

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