【原創評論】用三年的時間 還食品安全領域一片晴空

河南食品網記者認為，當前中國食品安全的基礎仍然薄弱，食品安全并不是突然性事件，而是一個系統性問題，需要解決制約食品安全的深層次問題。全面解決食品安全問題，切實提高食品安全保障水平，已成為中國經濟社會發展中一項重大而緊迫的任務。

河南食品網訊： 　　河南食品網：近年來，食品安全事件頻發，從08年的三聚氰胺事件開始，到瘦肉精、地溝油、染色饅頭等等，問題不斷。各種觸目驚心的食品安全問題被曝光，幾近使人們談“吃”色變。

　　就在這個關頭，國務院印發了《國務院關于加強食品安全工作的決定》(以下簡稱《決定》)，明確提出：力爭用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問題得到有效解決;用5年左右的時間，食品安全總體水平得到較大幅度提高。

　　《決定》明確列出了食品安全工程的時間表，為實施過程做了詳細安排，表明了國家解決食品安全問題的決心。

　　河南食品網記者認為，當前中國食品安全的基礎仍然薄弱，食品安全并不是突然性事件，而是一個系統性問題，需要解決制約食品安全的深層次問題。全面解決食品安全問題，切實提高食品安全保障水平，已成為中國經濟社會發展中一項重大而緊迫的任務。

　　食品安全問題的解決任重而道遠，三年的時間，能否使食品安全問題得到有效解決，各方引發了廣泛討論。

　　《決定》首次將食品安全納入地方績效考核，能夠促進基層官員對食品安全的監管力度，同時能夠結合本地實際，細化部門職責分工。

　　治理食品安全問題，需要全社會的積極參與，落實食品安全有獎舉報制度，嚴格執行舉報保密制度，保護舉報人合法權益，都能促進對食品安全事件的監管與打擊。

　　在過去三年多的時間里，我們經歷了太多聳人聽聞的食品安全事件，在以后三年國務院大力整治食品安全的時間里，我們希望能還食品安全領域一片晴空，還國人一張安全放心的餐桌。希望以后在山東食品網及各大食品網上，食品行業的負面新聞越來越少。這并不只是一個希望。