夏季氣溫高,食品保質期相對較短,是食品安全事故多發季度,為保障人民群眾飲食安全和身體健康,近日來,六安經濟開發區質監分局組織開展了夏季食品安全大檢查活動。
河南食品網訊: 夏季氣溫高,食品保質期相對較短,是食品安全事故多發季度,為保障人民群眾飲食安全和身體健康,近日來,六安經濟開發區質監分局組織開展了夏季食品安全大檢查活動。
此次檢查主要以夏季熱銷的冷凍飲品、啤酒、桶裝飲用水、糕點、肉制品等食品為重點。主要檢查了食品企業環境衛生狀況、原料和添加劑的采購、驗收及登記保管情況,產品出廠檢驗、食品標簽使用等情況。檢查過程中,執法人員還對存在質量監管漏洞的企業進行可行性指導,使企業主進一步提高質量安全責任意識。檢查發現,經濟開發區內13家食品生產企業管理都較為規范,所生產的產品質量也相對穩定,沒有發現不合格產品,全區食品安全狀況總體良好。
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