糧食“八連增”之后：購銷雙方陷入觀望僵局

在全國不少地區，近期的糧食價格出現下跌，糧食收購進度明顯偏慢，購銷雙方"觀望情緒"濃厚。

河南食品網訊：

　　市場見聞

　　在全國不少地區，近期的糧食價格出現下跌，糧食收購進度明顯偏慢，購銷雙方"觀望情緒"濃厚。

　　"80%糧食還在農民手里"

　　對于山東聊城市茌平縣馮官屯鎮農民趙以軍來說，今年又是一個豐收年。今年他家種了8畝小麥，收獲4500多公斤。收獲完小麥又種了8畝玉米，收了5000多公斤。

　　"收成還不錯，但大多都沒有賣。"趙以軍說，當地小麥不到2元/公斤，沒有晾曬水分大的玉米只有1.8元/公斤。目前小麥賣了1500公斤，玉米賣了還不到500公斤。

　　當地不少村民告訴記者，近一個月來很少看見有開車來收玉米的商販，跟去年比反差很大。一名村民說："去年糧食剛開始收，商販就到村里來了，多的時候村里有三四個商販同時來收。今年一個星期也難看見一個。"

　　"偶爾有商販來村里收，收得還很挑剔，扣水分扣得多。前幾天到鎮上辦事，看到鎮上的收購點也很冷清。"趙以軍說。

　　山東高唐縣張大屯糧食購銷有限責任公司經理李子福告訴記者，這幾天普麥收購價2.13元/公斤，優質麥2.53元/公斤，價格不算高。前段時間普麥收到2.14元/公斤，優質麥收到2.6元/公斤。

　　李子福說，目前基本上是有價無市，老百姓不缺現金，不需要賣糧換錢，都還在等價格，惜售心理很強。據他估算，80%的糧食還在農民手里。

　　國家糧食局最新統計數據顯示，截至11月30日，河北、山西等10個玉米主產區各類糧食企業累計收購2011年新產玉米1292.1萬噸，而去年同期達到1504.3萬噸。

　　同樣的現象還發生在粳稻收購上。截至11月30日，遼寧、吉林等6個粳稻主產區各類糧食企業累計收購新產粳稻655.2萬噸，而去年同期達到737.1萬噸。

　　"一畝小麥只能賺350元"

　　記者了解到，購銷雙方觀望的重要原因是近期糧價的小幅下跌。自10月份以來，國內小麥、玉米、粳稻等主要糧食的收購價格出現下滑，其中玉米價格下跌最為明顯。

　　全國糧油價格監測系統數據顯示，9月底的玉米價格指數為155.55,但12月8日已降至143.99,下跌幅度達到7.4%,反映多種糧食整體價格的原糧收購價格指數也下降近2%.

　　雖然目前糧價依然高于去年同期，但這種糧食價格的下跌，在近幾年糧價一直上漲的背景下并不多見。全國糧油價格監測系統以2008年價格為100基數的各項指數，在近年中一直保持著平穩上漲態勢，小麥、玉米、粳稻漲幅分別達到18%、45%和56%.
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　　記者采訪時發現，糧價的下跌，讓一些農民有些失望。山東莒南縣朱邊鎮農民鮑修說，這幾年的糧食價格不斷上漲，讓農民的種糧積極性提高，至少是比種菜、養豬的風險小很多;但糧價要是也下跌，農民增收就指望不上種地了。

　　趙玉軍粗算，在不算人工投入的情況下，一畝小麥成本(肥料、播種、翻地、收割、澆水)650元，毛收入1000元左右，凈賺350元;一畝玉米成本550元，毛收入1100元左右，凈賺550元至600元，一畝地一年也賺不到1000元。

　　由于種地和外出打工的收益相比明顯偏低，目前留在農村種地的多是一些老人、婦女。如果年輕勞動力在農村務農，一般會選擇其他經濟作物或是大部分時間在村鎮企業做工。

　　2020年糧食產需缺口

　　可能要達到1億噸

　　對于長期偏低的種糧收益，專家認為應通過多種方式繼續穩定種植面積，防止"谷賤傷農"蔓延，以保糧食安全。山東高唐縣糧食局副局長劉國華說，盡管近年來農民種糧積極性比前幾年有所提高，但糧價若現波動下滑，在種糧收益普遍不高的情況下肯定會影響到農民對土地的投入。

　　一些業內人士認為，在國內外經濟不確定因素影響下，糧食價格近期走勢仍將趨弱。

　　英大期貨濟南營業部營銷總監邢政說，近期國際形勢依然不明朗，特別是歐債危機導致大宗商品價格下行壓力較大，在工業增長乏力的情況下，對農業原材料的需求將下降，從而對近期糧價有所打壓。卓創資訊分析師李紅超也認為，近期小麥、玉米等糧食產品仍無利好。

　　不少專家認為，雖然糧食連年增產，但穩定糧食種植面積不能放松。國家統計局近日報告顯示，由于農業氣候條件總體偏好等原因，2011年糧食生產再獲豐收。初步統計，2011年全國糧食總產量達到57121萬噸，比2010年增產2473萬噸，增長4.5%.

　　雖然糧食豐收，但糧食的總體供需仍不能過分樂觀。2010年統計年鑒數據顯示，2009年國內糧食自給率依然達到92%,但糧食的凈進口量在快速增加，2009年與2003年相比，年度凈進口糧食增加了4841萬噸，增長了9.1倍，年均增長112.6%.

　　中國社科院農村發展研究所研究員李國祥分析認為，2010年國內糧食年消耗量可能已超過6億噸。以1998年至2010年期間糧食年消費消耗增長速度計算，到2020年中國的糧食年消費消耗總量可能要突破6.5億噸。但對照國家糧食中長期規劃，2020年中國糧食的生產能力只有5.5億噸，這就意味著到時候國內的糧食產需缺口可能要達到1億噸。(編注：華爾街日報《中國實時報》欄目昨日刊發題為《中國計劃人工降雨 不再靠天吃飯》的文章稱，中國剛剛宣布連續第八年實現糧食豐收，打破了糧食生產的各種常規。在糧食生產中，常常是一年歉收，接著是兩三年的豐收，然后又是歉收，如此循環往復。)
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