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讓百姓吃得放心 河南將建國內首個“食品安全省”
糧食大省河南計劃用三到五年時間建設“食品安全省”，保障老百姓“舌尖上的安全”，這在國內尚屬首例。
河南食品網訊糧食大省河南計劃用三到五年時間建設“食品安全省”，保障老百姓“舌尖上的安全”，這在國內尚屬首例。
11月8日，河南省省長陳潤兒主持召開省政府常務會議，研究推進食品安全省建設。會議指出，黨的十九大報告提出“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”，推進食品安全省建設，是全面貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，把以人民為中心、滿足美好生活期待落到實處的重要舉措。
“食品安全是人民群眾最直接、最現實、最強烈的愿望，我們的政府有義不容辭的職責與使命去回應期盼，滿足需求。”陳潤兒表示。
會議提出，要力爭通過三到五年的努力，將河南建設成為食品安全大省，80%以上的縣（市、區）達到省級食品安全達標縣（市、區）和省級農產品質量安全縣（市、區）標準，3—5個省轄市進入國家食品安全示范城市行列。
會議認為，在具體實施中要將體系建設作為重點。從人民健康著想、從基本食品入手、從保障體系著力，加快健全質量標準體系、綠色生產體系、食品檢測體系、產品溯源體系、社會誠信體系建設，努力構建責任明確、制度健全、運轉高效、風險可控的食品安全體系。
河南將推進重點食品電子追溯體系建設，建設全省食品安全追溯信息平臺。統一數據采集規范，統一接口標準，建立數據共享機制，逐步實現食品安全全品種、全鏈條可追溯。通過溯源體系的建設，未來河南將實現省內食品來源可知、去向可追、質量可查、責任可究。
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