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正文

浉河區食品藥品監督管理局舉行食品生產加工小作坊專項整治推進會

發布日期:2017-11-08  來源:浉河區食藥監局   瀏覽次數:2719

為嚴格貫徹落實《食品安全法》和《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》,進一步提高全區食品生產加工小作坊生產經營者的思想認識,提升全區食品生產加工小作坊監管的業務水平,11月2日下午,浉河區食藥監局舉辦全區食品生產加工小作坊專項整治推進會。

河南食品網訊

  河南食品網訊為嚴格貫徹落實《食品安全法》和《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》,進一步提高全區食品生產加工小作坊生產經營者的思想認識,提升全區食品生產加工小作坊監管的業務水平,11月2日下午,浉河區食藥監局舉辦全區食品生產加工小作坊專項整治推進會。

  

  區食藥監局食品生產流通監管股工作人員、局屬各食藥監所監管人員和全區食品生產加工小作坊負責人共90余人參加了此次推進會。發放《豆制品生產加工小作坊操作規范》、《芝麻油小作坊生產加工操作規范》、《炒貨食品生產加工小作坊操作規范》等學習資料200余份。

  會上,食品生產流通股黃志剛解讀了豆制品、芝麻油、炒貨食品生產加工小作坊的操作規范。陳東風股長具體講解了此次小作坊專項整治的標準及要求。最后鄭海洲副局長做總結發言,他進一步講解了食品生產加工小作坊的定義,分析了全區小作坊的現狀,對下一步小作坊的專項整治提出了具體要求,希望食品生產加工小作坊業主遵守法律法規,下大力氣進行整治,規范提升經營行為,提高產品質量,保障全區人民食品安全和身體健康。

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