2017年9月1日,鄭州市食品藥品監督管理局食品安全監管人員與第三方專業認證機構專家組成檢查工作組
河南食品網訊?2017年9月1日,鄭州市食品藥品監督管理局食品安全監管人員與第三方專業認證機構專家組成檢查工作組,依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章以及《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》(GB/T 22000-2006 )等國家標準的規定,對河南正通食品科技有限公司的食品安全生產規范體系進行了檢查,檢查結果為基本符合。現將該公司在生產許可條件保持、食品安全管理制度落實等情況及存在的問題通報如下:
一、基本情況
企業廠區及生產環境整潔,進出車間的物料和人員衛生防護措施達到許可要求;設備設施自動化程度較高;檢驗檢測設備配置符合企業出廠檢驗需求,在用檢驗計量器具在檢定有效期內,檢驗結果真實有效;該企業建立了ISO 9001:2008、ISO 22000:2006、KOSHEK、HALAL體系,體系運行良好。
二、存在問題
包裝車間一側照明設施故障未正常工作;合成車間廢料垃圾桶未清理干凈;噴粉車間清潔完畢的振動篩,內部和管口有明顯的產品殘留,存在交叉污染的風險;車間設備和工器具清洗消毒的方式與企業《良好操作規范》6.1.2 清洗消毒的方式不一致;生產車間內用于過程檢驗的產品放置雜亂,無區域標識;顧客意見反饋表中,未提供對于顧客投訴的產品的處置記錄。
三、問題處置情況
針對存在問題,鄭州市食品藥品監督管理局檢查組已要求屬地監管部門向該企業下達了責令改正通知書,屬地監管部門應按照相關要求對企業整改情況進行驗收。
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