正文
可追溯的食品才是真正的高大上
民以食為天，食以安為先，這是亙古不變的真理，我們所做的一切努力都是為了一日三餐。
河南食品網訊 民以食為天，食以安為先，這是亙古不變的真理，我們所做的一切努力都是為了一日三餐。但是近些年，多發的食品安全事件以及成倍增長的癌癥患病率，都在喚起人們對飲食以及生存環境的關注，注重養生的人群也越來越多。消費者也更加關注“綠色食品、有機食品、土特產品、xx專用”等打著“零添加、無污染”口號的所謂的健康食品。
那么什么樣的產品才是未來消費的主流產品?有機產品?概念產品?土特產?眾所周知，市面上所售的有機產品并不可信，土特產中的土雞蛋也可能是噱頭，打著“零添加”旗號的產品未必健康......卓奇食品追溯平臺編者認為，在不久的以后，可追溯的產品才是真正的高大上。
打著各種幌子吸引消費者的目光確實能帶來一定的銷量，但企業要想長期生存發展，沒有過硬的產品品質是行不通的。把產品生產過程及信息全部透明化，建立全程可追溯制度，不僅是在倒逼食品生產企業做出實實在在安全放心的產品，同時把這一信號告知消費者產品是可放心食用的。
卓奇食品追溯平臺創始人符春彥總經理說“抓住消費者渴望食品安全的心態，做出有質量保障的產品，對企業和消費者來說都是雙贏的結果”。在編者看來，在不久的將來，不管你是真有機還是假有機，不管你是零添加還是有添加，實現可追溯的產品才是真正高大上的產品，可追溯的產品才有質量保證。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
