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披著“養生”馬甲的月餅是否確有奇效？
河南食品網訊：月餅作為中秋佳節最為暢銷的節令食品，自然備受關注，值得注意的是，往年商家們都是從餡料、餅皮、包裝上花心思，而今年卻打起了概念牌，“養生月餅”異軍突起，價格也是一馬當先。
或是看準了人們如今注重養生、追求健康的心理，“無糖月餅”、“蟲草月餅”、“酵素月餅”、“五谷月餅”......這些“養生月餅”確實擊中了消費者的內心，更是在月餅市場上開始走俏，頗受歡迎。那么所謂的“養生月餅”到底是商家營銷噱頭還是真養生呢?
據營養專家表示，“雖然很多月餅都標注含有營養元素，但無法改變月餅高糖、高油的食品本性，其保健功效有限”。國家食藥監總局也發布消費者提醒稱，總局從未批準過保健類月餅。可見那些被部分巧舌如簧的商家們吹捧的具備養生、保健的功能月餅只是玩概念罷了。
卓奇食品追溯平臺小編在此提醒大家，“養生月餅”即使真的添加有滋補食品，但經過烘焙，到最后還能保存的營養價值也是個問號了。而且養生是一項長期性活動，月餅作為節令食品、非日常食用的食品，想要短期達到養生效果是不現實的，還有月餅工藝決定了它的高脂高糖，多吃更是無益，所謂的“養生”只是貴了價格而已，并不見得能真的達到養生奇效。
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