食品生產企業違規生產行為將被記入食品安全信用檔案。近日,中牟縣食品藥品監督管理局召開落實《食品生產企業食品安全主體責任》工作推進會,該局稽查隊長馬愛紅傳達了這一消息。
河南食品網訊 食品生產企業違規生產行為將被記入食品安全信用檔案。近日,中牟縣食品藥品監督管理局召開落實《食品生產企業食品安全主體責任》工作推進會,該局稽查隊長馬愛紅傳達了這一消息。
會上,馬愛紅就省局出臺《河南省食品生產企業食品安全主體責任暫行規定》背景進行闡述并強調了其重要性。食品監管科負責人宣讀了《河南省食品生產企業食品安全主體責任暫行規定》的內容,要求縣內48家食品生產企業認真學習文件精神,堅守食品安全生產底線,對照自身不足之處做出完善改正。
會議強調,要推動食品安全主體責任落到實處,企業必須嚴格履行企業主體資格責任、生產原料控制責任、生產過程控制責任、食品質量管理責任、食品出廠檢驗責任、標簽標識管理責任、產品追溯責任、事故處置報告召回責任等幾個方面。要督促企業盡快建立健全食品生產全過程可追溯記錄,定期開展食品安全狀況自查和風險隱患排查,認真開展食品安全知識培訓;加大對食品出廠檢驗制度落實情況的檢查力度。
馬愛紅在會議上說,今后在日常監管工作中將采用抽查的方式督導食品企業食品安全主體責任的落實情況,加大對違法違規行為的查處、曝光力度,對違規生產行為將記入食品生產企業食品安全信用檔案。
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