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鄭州市食藥監局督導縣（市、區）餐飲食品安全示范街創建工作
7月13日，鄭州市食藥監管局副局長劉涪江帶領工作人員督導新密市、惠濟區、經開區餐飲食品安全示范街創建工作。
河南食品網訊： 河南食品網訊?7月13日，鄭州市食藥監管局副局長劉涪江帶領工作人員督導新密市、惠濟區、經開區餐飲食品安全示范街創建工作。
督導組每到一處都詳細了解餐飲食品安全示范街創建工作進展情況，隨機抽取多家餐飲服務單位，對照《督查評分表》，重點查看餐飲服務單位食品安全管理制度落實情況、三防設施及后廚環境衛生情況。針對檢查中發現的部分餐飲服務單位防蠅防鼠設施缺失，后廚物品存放雜亂、餐具消毒未落實等情況，督導組現場提出整改意見，并要求其限期整改。
督導組對三地餐飲食品安全示范街創建工作的做法和取得的成效給予了肯定，同時要求：一是要注重宣傳引導，充分認識創建國家食品安全示范城市的重要意義及餐飲示范街建設的引領帶動及輻射作用；二是要按照餐飲示范街建設標準及有關法律法規，進一步加強檢查；三是要制定符合實際的工作計劃，明確責任、細化步驟、嚴格標準，對工作開展情況定期進行通報。
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