食品追溯助力網絡食品安全 讓網購食品不再游離法網之外

隨著互聯網快速的發展、智能手機的普及，衍生了“互聯網+”，很多事情都可以足不出戶的做到，只要動動手指就能搞定，就如“互聯網+食品”，對于美食愛好者們可謂一件喜訊，朋友圈的私房美食、網紅食品、網店美食等等，送貨上門的服務，讓吃變得容易起來，足不出戶就能嘗遍各地美食。

河南食品網訊：

河南食品網訊 近日，收到中國聯通所發的短信，短信內容是，習總書記強調指出：沒有網絡安全就沒有國家安全。《中華人民共和國網絡安全法》自6月1日起正式施行。主席的話指出了網絡安全的重要性，由網絡安全法聯想到的是2016年10月1日已經開始實施的《網絡食品安全違法行為查處辦法》，食品安全關乎民生大計，網絡食品安全尤為重要。

隨著互聯網快速的發展、智能手機的普及，衍生了“互聯網+”，很多事情都可以足不出戶的做到，只要動動手指就能搞定，就如“互聯網+食品”，對于美食愛好者們可謂一件喜訊，朋友圈的私房美食、網紅食品、網店美食等等，送貨上門的服務，讓吃變得容易起來，足不出戶就能嘗遍各地美食。然而事物都是具有雙面性的，方便的同時帶來的食品安全隱患卻也不少。

在我們處于的這個大數據時代，網絡本就是個虛擬平臺，因此我們網購食品只能根據一些商品圖片、店家描述和買家評價來進行基本好壞的判斷，店家是否具有從事食品行業的相關證件、商家所售食品是否符合生產標準等這些我們也許可以在賣家那里看到，但不能保證那就是真實的。

網絡食品安全事件的發生不在少數，“民以食為天，食以安為先”，如今線下許多食品生產經營企業都已經響應國家號召建立了食品安全追溯體系，線上食品如果也能對食品進行全程可追溯，那么消費者就能網購無憂!

卓奇食品追溯平臺作為國內專業的第三方食品追溯平臺，不僅能夠做到政府、企業和消費者三方互通，也能有效起到防偽的作用，幫助消費者區分真偽。在卓奇食品追溯平臺上食品企業將產品的原料來源、生產加工、倉儲物流等信息記錄下來并且一經上傳不得修改，做到便于政府監管轄區內的食品生產經營企業，利于企業防患于未然、出現問題及時召回，消費者只要掃一掃該商品的二維碼，便可了解商品的前世今生。

河南卓奇信息技術有限公司總經理符春彥先生說：“我們竭盡全力做好國家食品安全監管的得力幫手，做好食品企業食品安全可追溯的強有力后盾，做好公開透明的消費者食品安全展示平臺!”

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