2017年第八屆國際食品安全大會在北京召開

2017年4月20日，中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的第八屆國際食品安全大會將如期在北京召開。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊2017年4月20日，中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的第八屆國際食品安全大會如期在北京召開。此次大會以“食品安全與健康并行”為主題，來自國家食品藥品監管總局等相關部委的代表以及全球食品界的400余位科學家與企業，共話食品“安”和“康”。

　　據悉，本次大會由中國食品科學技術學會和國際食品科技聯盟共同主辦，并獲得了國家食藥總局、科技部、工信部、農業部、國家質檢總局、中國科協、中輕聯等政府及相關 部門的支持，還贏得了世界衛生組織、聯合國糧農組織、國際食品微生物標準委員會、國際工業發展聯合會、國際生命科學會、國際農業技術中心等國際組織的有效合作。自2010年開始國際食品安全大會至今已連續8年在北京召開，本次大會匯集了中國工程院院士，國家食品安全風險評估中心研究員陳君石，中國食品科學技術學會理事長孟素荷 ，中國農業大學食品科學與工程學院院長胡小松，國際食品科技聯盟秘書長兼司庫Judith Meech，國家食品安全風險評估中心研究員，中國食品科學技術學會副理事長劉秀梅， Mary Schmidl，國際食品科技聯盟學術委員會主席Mary Schmidl，Patrick Wall，歐洲食品安全局前主席Patrick Wall，美國農業部前副部長，IUFoST食品安全專家委員會共同主席任筑山等中外權威科學家參會。

　　2017年全國兩會期間，在“健康中國”國家戰略的大背景下，代表、委員們積極圍繞食品安全與健康的建言獻策。毋庸置疑，堅守食品安全紅線，助力食品企業的健康轉型， 成為“十三五”期間食品界的主要目標。“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，沒有全民健康就沒有全面小康。食品安全與人民群眾的生命安全、身體健康息息相關， 食品消費也將由“吃得飽”全面向“吃得安全營養”轉變。由此可見，食品安全與健康并行，將成為未來一段時間的重要議題。