3月20日,新鄭市食藥監局開展三月三拜祖大典期間食品安全保障工作,多措并舉有效預防和控制食品安全事故發生。
河南食品網訊3月20日,新鄭市食藥監局開展三月三拜祖大典期間食品安全保障工作,多措并舉有效預防和控制食品安全事故發生。
認真謀劃,精心部署
以“排查要全面,整治要徹底,成果要鞏固”為工作思路,制定“三月三”前后食品安全工作方案,將各項監管責任落實到人。
提前安排部署,加強執法檢查
加大對轄區內重點環節、重點區域的食品生產經營單位和餐飲單位的日常監管和集中整治的力度,進一步完善索證索票等食品安全追溯體系和責任追究體系,按相關法律法規指導食品生產經營單位依法依規生產經營。從3月份以來,已出動執法人員240余人次,檢查黃帝故里周邊餐飲單位32家次,食品經營單位40家次。
強化宣傳,嚴肅處理違法違規行為
在全面排查期間,堅持查打并舉,結合檔案化精準管理要求,邊登記、邊規范,邊檢查、邊打擊。同時,在排查過程中,大力宣傳食品安全的重要意義,揭露制售假冒偽劣、過期、三無食品等行為的社會危害,廣泛發動和引導公眾參與到創建國家食品安全城市中來,形成生產安全食品、銷售安全食品、使用安全食品的良好社會氛圍,保障拜祖大典期間食品安全。
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