記者以應聘者的身份打入張亮麻辣燙內部,麻辣燙的老板沒有管記者要健康證、身份證,無需任何證件,就讓記者直接上崗做麻辣燙。
河南食品網訊說起麻辣燙,
很多人隔三差五就得來一頓!
為啥?
方便啊!
好吃啊!
“一個人的火鍋”
料多!可以隨便選自己愛的菜!
但是,
你有沒有遇見這種情況?
那些丸啊,肉啊,香腸啊,
看上去挺誘人
可是嚼著嚼著就覺得味不對!
最近,
有記者臥底全國連鎖的
張亮麻辣燙、
小豬憨尼麻辣燙,
揭露后廚許多不為人知的秘密。
記者以應聘者的身份打入張亮麻辣燙內部,麻辣燙的老板沒有管記者要健康證、身份證,無需任何證件,就讓記者直接上崗做麻辣燙。
在張亮麻辣燙,記者發現雖然號稱是骨湯熬制,實際上大鍋里就放一根骨頭,而且這同一根骨頭用了好幾天了。
而在另一家小豬憨尼麻辣燙,一鍋湯能用好幾天,用的是千滾水。
在張亮麻辣燙店,菜板不洗,辣椒不洗,有的菜洗一遍就完事兒了。后廚人員竟說,不洗因為怕壞!
而在另一家小豬憨尼麻辣燙,剛買的小白菜,直接擺上餐盤,洗都不洗!
想象一下!
未經清洗的或清洗不徹底的蔬菜
帶著殘留的農藥、殺蟲劑、泥土煮進大鍋里!
看到這兒,
你還愿意喝麻辣燙的湯嗎?
面筋餿了繼續賣?
菜品變質繼續吃?
餐具洗后不消毒?
在張亮麻辣燙,后廚人員發現面筋餿了,不僅沒有倒掉,反而放進冰箱里,記者問“有味咋整?”對方卻說“有味他們也吃!”
那么顧客吃過的碗怎么刷呢?這兩家麻辣燙,都是準備兩盆水,一盆倒滿洗滌劑的清水,另一盆清水供二次沖刷。重點是,這兩盆水就算很渾濁,也不會倒掉!一直所有的碗筷都刷完,才會倒!
在小豬憨尼麻辣燙,直接把洗完的碗筷用抹布擦干凈,就上桌給顧客用了!
以上餐廳位于哈爾濱
但是作為全國連鎖
對于濟南滿大街的麻辣燙
大家也要謹慎選擇!
而且麻辣燙
就算好吃也不能經常吃!
因為網上經常能看到這樣的消息
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源:XXX(非河南食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...