河南省各地全力保障春節期間廟會食品安全

鄭州：杉杉奧特萊斯春節廟會期間，中牟縣食品藥品監督局提前介入，與舉辦方簽訂了《重大活動食品安全責任書》和《食品安全主體責任承諾書》，下達了《監督意見通知書》，要求舉辦方嚴格審查入場經營者的許可證，告知其食品安全責任重大。

河南食品網訊：

　　鄭州：杉杉奧特萊斯春節廟會期間，中牟縣食品藥品監督局提前介入，與舉辦方簽訂了《重大活動食品安全責任書》和《食品安全主體責任承諾書》，下達了《監督意見通知書》，要求舉辦方嚴格審查入場經營者的許可證，告知其食品安全責任重大。廟會期間，該局通過高頻次檢查，嚴格履行職責，有效地保障了廟會場所的飲食安全。

　　平頂山：馬街書會期間，寶豐縣食品藥品監督管理局對當地的賓館、飯店、及農貿市場不間斷進行檢查，重點檢查購進原料臺賬、票據、調味品以及工作人員的健康狀況。對檢查中發現的問題，全部限期整改，并對整改情況進行復查，有效地保證了書會的成功舉辦。

　　安陽：安陽橋廟會舉辦之前，安陽市食品藥品監督管理局制定印發了《食品安全保障工作方案》，召開了工作協調會，明確分工，責任到人。廟會期間，該局與公安、衛生、行政執法等部門建立協調聯動機制，共同做好廟會食品安全監管，形成了打擊防范合力，有效防止假冒偽劣食品銷售。廟會期間，共出動執法人員120余人，快速檢測食品150批次，消除食品安全隱患30余處。

　　許昌：灞陵橋廟會期間，許昌市食品藥品監督管理局對餐飲單位經營者的準入資質、食品經營環境、設施、從業人員健康狀況、食品原材料進貨以及現場加工制作規范等方面進行了重點審查。對不符合有關規定的營業場所，一律下達整改通知書。整改不到位或達不到相關標準的餐飲單位，與城管等部門共同取締，堅持以最嚴的監管，消除餐飲食品安全隱患。有力地保障了春節廟會食品安全，未發生一起食品安全事件。

　　濮陽：倉頡廟會期間，南樂縣食品藥品監督管理局印發了千余冊《春節廟會期間食品安全溫馨提示》，向廟會過往群眾免費發放。并在顯著位置懸掛食品安全標語、投訴舉報電話。同時還出動食品安全宣傳車18臺次，通過大力度宣傳，讓群眾了解食品安全知識，關注食品安全重要性，提升食品安全意識。