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河南省各地多種形式強化春節期間食品安全監管
發布日期：2017-01-25
來源：河南省食藥監 瀏覽次數：2597
春節將至，全省各地食品藥品監管局為了讓群眾過一個祥和、幸福、安康的春節，立足本職工作，依法履行監管責任，強化食品安全監管，守護著千萬家庭的幸福團圓。
春節將至，全省各地食品藥品監管局為了讓群眾過一個祥和、幸福、安康的春節，立足本職工作，依法履行監管責任，強化食品安全監管，守護著千萬家庭的幸福團圓。
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一是各地市領導帶隊檢查春節食品安全工作。近日，鄭州市長程志明、洛陽市副市長張世敏、安陽市副市長劉建發、焦作市副市長王建修、濮陽市常務副市長王載文、商丘市人大常委會主任周樹群、駐馬店市副市長杜中強分別帶領人員在當地檢查春節期間食品安全工作。各地市領導要求當地食品藥品監管局要勇于擔當，切實履行職責，層次落實責任，采取監督檢查、抽驗檢查等手段，強化對生鮮農產品、年夜飯等重點品種進行嚴格監管，確保人民群眾能夠吃得安心，吃得放心。
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二是各地早作部署，高度重視春節食品安全工作。開封市局制定了《開封市2017年“雙節”食品安全綜合整治工作方案》，要求對重點環節、重點區域、重點商品做好食品安全監管工作。平頂山市局印發通知，要求對學校及其周邊食堂、婚宴、農村群體聚餐、建筑工地食堂等一次性人數眾多的聚餐行為，要重點防控，防止超負荷經營，降低餐飲食品安全風險。永城市局召開了由副市長參加的春節食品安全工作會議，要求做好春節期間的食品安全監管工作，重視春節期間食品安全的敏感性、重要性與高風險性。鹿邑縣局成立了以主要領導為組長、科室和轄區負責人為成員的“雙節”食品安全整治工作領導小組，負責專項整治工作的統籌協調和組織落實。
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三是各地對節日重點食品加大抽檢力度。洛陽市局根據節日特點，以大型商場、食品批發市場、年貨市場為重點單位，以糧油、乳制品、糖果、干貨干菜類等節日消費量大的食品為重點，組織專題抽檢。鶴壁市局以米面制品、速凍食品、瓶桶裝飲用水、肉制品、酒類及本地特色產品等節日熱銷食品和高風險食品為重點品種，以城鄉結合部和有不良記錄的企業為重點單位組織春節專題抽檢。中牟縣局共對水產品、豆制品、蔬菜、水果為重點品種進行24批次抽檢，并在檢測報告出來后立即進行公示，對問題食品依法處理。長垣縣局對調味品、肉及肉制品、速凍食品、糧食及糧食制品、水產品等大類食品和初級食用農產品果蔬安排抽檢50批次。
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四是各地積極開展春節前的食品安全大檢查。駐馬店市局對全市所有冷庫進行排查，嚴防病死豬肉、走私肉流入該市。鞏義市局聯合公安、畜牧等部門，在全市范圍內開展針對肉品屠宰、銷售、使用等環節質量安全的聯合執法檢查行動，共檢查肉制品經營企業35家。寶豐縣對轄區內開展了水產品、雞牛羊肉春節專項整治行動。輝縣局全員上陣，確保檢查無死角、無遺漏、無特殊，共檢查各類種養殖、食品企業1150家次，下達責令整改通知書45份。蘭考縣局開展地毯式檢查，嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質、銷售過期變質食品等違法行為。確山縣局聯合縣畜牧局、縣公安局、市場發展中心在全縣范圍內開展節前生豬肉品安全突擊檢查嚴查無證無照經營行為，嚴查屠宰注水或注入其他物質行為，嚴查“兩證兩章”及購進渠道是否正規等行為。
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五是各地多種手段強化主體責任，構建食品安全社會共治局面。許昌市局對農副產品配送企業開展節前檢查，同時還對50余家提供“年夜飯”的餐飲單位進行登記備案。信陽市局采取不打招呼，直接到轄區現場抽查的方式查找問題，對問題單位進行集體約談，明確責任和整改時限，并要求對有些問題整改結果按時上報。修武縣局開展節前生鮮肉品經營單位集中培訓，共對全縣78家生鮮肉品經營單位的90余人進行了食品安全知識培訓，并向生鮮肉品經營者發放了生鮮肉經營指導意見，簽訂了生鮮肉經營承諾書。
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六是各地在節日期間大力宣傳食品安全。許昌市局在各大商場、超市等人口密集區域進行了廣泛宣傳12331投訴舉報熱線。滎陽市局在集貿市場設立展臺，張貼海報，懸掛橫幅，發放宣傳資料，現場答疑解惑，接受群眾投訴舉報。原陽縣局提前印制了“食品安全溫馨提示”宣傳單，在縣電視臺播放公告，提高群眾防范和維權意識。南樂縣局利用大喇叭宣傳車、電視講話等方式來提高群眾的食品安全意識，并在縣電視臺播放市局宣傳片和“食品安全講座”。羅山縣局發布春節期間食品安全消費警示，提醒廣大消費者食品采購注意事項、外出聚餐注意事項、網購食品注意事項和投訴舉報事項。
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