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肯德基嘗試跨界 在山東河南推啤酒歡聚桶
河南食品網訊 記者從大河客戶端獲悉，春節期間，山東、河南大部分肯德基餐廳將推出為期四周的肯德基“鴻運當頭”啤酒歡聚桶。此次肯德基和青島啤酒合作，做出跨界新嘗試。
前幾年，韓劇《來自星星的你》風靡全球，不但塑造了國民男神“都教授”這一形象，更在全中國掀起了一股“炸雞就要配啤酒”新飲食習慣狂潮。今年，這個組合走進了每個人都耳熟能詳的快餐店——肯德基。
新年新氣象，為了讓成年消費者有更多選擇，肯德基一改之前從不供應啤酒的營銷理念，在山東和河南兩省，推出肯德基“鴻運當頭”啤酒歡聚桶。本次準備的肯德基定制啤酒總計12萬瓶，售完即止。據悉，啤酒歡聚桶僅在春節期間(2017年1月16日-2月12日)供應。
據肯德基介紹，此次售賣炸雞啤酒的活動主要是針對山東和河南兩省推出短期促銷活動，也是近年來肯德基結合地方特色策劃的一些區域活動之一。肯德基表示當今是一個營銷3.0時代，如何貼近消費者更為重要，能否讓消費者獲得良好的“體驗”是成功的決定性因素。肯德基一直在致力于如何更好地結合地方特色，如何能更好地與消費者“連接”。
然而，雖然有著良好的品牌效應和噱頭，肯德基的跨界嘗試在執行層面仍有難題。從營銷而言，定制啤酒的包裝沒有十足的創意，跨界造成的影響力是否能夠達到目的，限時限地區的活動效果是否能延續下去仍未可知。從銷售而言，肯德基和青島啤酒的受眾定位不同，未成年購買酒類產品也存在隱患。另外肯德基在國內并沒有“酒類流通許可證”，跨界該如何落地是需要考慮的問題。
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