河南食品網訊 為進一步加強對餐飲具集中消毒服務單位的監管,規范全區餐飲具集中消毒服務單位的生產經營,保障廣大消費者使用安全、放心的餐飲具,預防傳染病的發生和流行,今年以來,睢陽區衛生監督所在全區開展餐飲具集中消毒單位專項整治活動,共關停11家不符合要求的一次性餐具消毒作坊。目前,該區只保留了1家合格的消毒企業。
據了解,睢陽區原有餐飲具集中消毒單位11家,規模普遍較小,大多以家庭作坊為主,設施簡陋。睢陽區衛生監督所依據法律法規與衛生標準,對不符合要求的單位進行整治后,目前睢陽區有1家餐飲具集中消毒服務單位。下一步,睢陽區衛生監督所將采取不定期方式,組織監督力量,加大對餐飲具集中消毒單位進行突擊檢查,對抽樣檢驗不合格的產品給予曝光。
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