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鄭州管城區開展冬季食品安全整治
發布日期：2016-12-22
來源：鄭州日報 瀏覽次數：1666
河南食品網訊 近日，管城區開展冬季食品安全整治專項檢查，檢查食品生產企業27家 ，隨機抽樣火鍋底料21個批次，下達責令整改通知書12份。
為預防冬季食物中毒事故發生，管城區食品藥品監督管理局從11月份起，開展冬季全區食品安全大整治專項檢查活動。重點整治學校食堂、工地和企事業單位食堂、大中型餐飲服務單位，嚴格落實責任制，堅決遏制食品安全隱患。同時，加大針對轄區有能力提供婚禮慶典等集體聚餐活動的大型以上餐飲店的巡查力度，嚴查超范圍加工制作涼菜、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，嚴防集體食物中毒事故發生。 截至目前，檢查餐飲服務單位430余家次，學校和幼兒園食堂135家次，發現和治理問題隱患55個。
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