孩子在幼兒園里吃的怎么樣?這是家長們非常關心的話題。前段時間,汝州市食品藥品監督管理局對轄區幼兒園的飲食安全展開了突擊檢查。
河南食品網訊孩子在幼兒園里吃的怎么樣?這是家長們非常關心的話題。前段時間,汝州市食品藥品監督管理局對轄區幼兒園的飲食安全展開了突擊檢查。
檢查組首先來到了汝州市望嵩路上的“小星星”幼兒園。在詢問檢查的過程中,這家幼兒園沒能提供出合法的食品進貨憑證。
呂局長:東西都在哪進的?
院長:就在前面的商店,這兩天我就說讓他把他的營業執照復印件拿過來。
呂局長:必須有經營許可證。
院長:有。
呂局長:你這存檔了嗎?
院長:昨天還說讓他拿來。
呂局長:你記住一定要有這些東西,另外他的進貨渠道要正規,第二必須要有合格證。
對每餐的食品留樣,能夠便于出現問題后進行追查。但是,“小星星”幼兒園的留樣柜里,相關標注并不認真。
執法人員:留樣食品為什么不標注日期呢?這是啥時候的食物?
院長:昨天和今天的。
執法人員:為什么不標注日期?
呂局長:留樣柜要保存多長時間?
院長:48小時
呂局長:有記錄嗎?
院長:有。
呂局長:這個必須有。
食藥部門發現,有些幼兒園的衛生狀況和消毒設施讓人擔憂。特別是位于汝州西環路上的 “未來之星”幼兒園和東環路上的 “金色童年”幼兒園。
在“金色童年”幼兒園里,執法人員發現,消毒柜根本沒有使用。
檢查中還發現,這兩家幼兒園都使用了“三無”食材和來源不明的油料。
食藥部門發現,有些幼兒園的衛生狀況和消毒設施讓人擔憂。特別是位于汝州西環路上的 “未來之星”幼兒園和東環路上的 “金色童年”幼兒園。
在“金色童年”幼兒園里,執法人員發現,消毒柜根本沒有使用。
檢查中還發現,這兩家幼兒園都使用了“三無”食材和來源不明的油料。
隨后,執法人員對這些存在問題的幼兒園下達了限期責令整改通知書,并對負責人進行了批評教育。
呂局長:特別是食品的安全,必須做好,從自身做好。
食藥部門這次對市區內所有幼兒園進行了統一檢查,大多數幼兒園均能遵守食藥部門的相關規定,也未查出相應的問題。發稿前記者了解到,存在問題的這幾家幼兒園通過整改,已經消除了隱患,被允許恢復經營。
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