河南食品網訊 從2014年7月1日開始,《浙江省活禽交易管理辦法》施行,其中明確要求,銷售的家禽必須擁有“一證兩標”,并且“凈膛殺白”。管理辦法實行兩年了,杭州怎么還有“滿膛禽”在售?
凌晨兩點,勾莊農副物流中心杭州水產市場,一位攤主帶著記者走進自家攤位冷庫。
拉開冷庫門,出現在記者眼前的是早已禁止銷售的“滿膛禽”。不僅如此,攤位旁的貨車上,還有小販公然叫賣著“滿膛雞”。
上述的一幕幕,出現在近日的2016“公述民評”面對面電視問政活動第五場。作為本場首個曝光片,它的播放,讓不少坐在臺下的職能部門負責人汗顏。
從2014年7月1日開始,《浙江省活禽交易管理辦法》施行,其中明確要求,銷售的家禽必須擁有“一證兩標”,并且“凈膛殺白”。管理辦法實行兩年了,杭州怎么還有“滿膛禽”在售?
面對暗訪曝光,余杭區副區長林會友承認有監管漏洞。
“余杭區今年上半年全面停止城北畜禽交易市場,好多攤位轉移到水產市場,這其中涉及到市場內攤位合理規劃和招標等問題,導致經營戶邊搬遷邊經營,這里確實存在監管漏洞。”
出現漏洞如何彌補?林會友迅速做出了應答。
他提出,監管部門將會同農業、公安部門進行整頓,重拳出擊進行查處。“一是約談市場主辦者;二是重點加大對水產市場的巡查力度,發現一起查處一起;三是要求物流園區管委會和市場監管局緊密配合,形成齊抓共管。”
對此,杭州市市場監管局副局長王宏偉也有話說:“片子里放的是余杭,但這種情況在主城區其實也偶有發現,我們分析主要原因有幾個。”
首先是老百姓的生活習慣問題,千百年來都要吃新鮮的雞鴨,接受“凈膛禽”程度遠未達到要求。其次,王宏偉提到了市場利益驅動。“滿膛禽好看,肚子鼓溜溜的,賣相好,重量重。”
他強調,“凈膛禽”需要的是全鏈條管理,屠宰、檢驗檢疫、運輸、場內交易都要監管。今年4月已在全市下發了文件,開展“凈膛殺白”上市專項行動,在今年年底要有一個基本成效出來。
其實,不止是”滿膛禽“售賣問題。曝光片里,某天晚上19點11分,記者從水產市場攤販處買到了有檢疫腳環的”凈膛禽“,但這些腳環的來歷值得商榷。
“腳環可以現裝,超市里1毛錢兩個,一盒50個。”攤主說。
隨后,記者掃了檢疫腳環上的二維碼,腳環是真的,然而跳出來的資料卻顯示,19點02分從義烏出廠的“凈膛禽”,19點11分就到了杭州水產市場。顯然,這其中存在“貓膩”。
按理說生產時掛上去的檢疫腳環,怎么能在超市里買到?林會友承認這方面存在監管漏洞,并表示要積極整改。
對此,在場的杭州市農業局工作人員表示,農業局主要負責定點屠宰區域布局和屠宰環節管理。“檢疫腳環,我們主要管杭州市區域以內的兩家定點屠宰企業,這兩家的腳標都是通過政府平臺定點采購,不會往外流出。”
對于曝光片中發現的從義烏流出的腳環,該工作人員表示將向浙江省農業廳反映相關問題。
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