社旗：食品產業崛起 做大餐桌經濟

5000噸原度基酒地下恒溫貯存，600米環山地窖酒香四溢，河南賒店老酒生態園已成為社旗人登高望遠的首選地，也是社旗富民強縣的大龍頭。賒店老酒產白酒，三顧堂釀黃酒，宛東食品出藥酒，社旗因此被人稱為“酒城”。

河南食品網訊：

　　中國食品網訊5000噸原度基酒地下恒溫貯存，600米環山地窖酒香四溢，河南賒店老酒生態園已成為社旗人登高望遠的首選地，也是社旗富民強縣的大龍頭。賒店老酒產白酒，三顧堂釀黃酒，宛東食品出藥酒，社旗因此被人稱為“酒城”。

　　好酒離不開好水。因社旗的水中鍶、偏硅酸等有益微量元素含量均達到天然礦泉水界限性水質標準，知名食品飲料生產企業——杭州娃哈哈集團有限公司，一期投資1.3億元在社旗建成年產12萬噸桶裝純凈水生產線，填補了娃哈哈水產品在豫南區域的市場空白，今年上半年銷售收入7000萬元、實現利稅1400萬元。

　　除了“好喝的”，還有“好吃的”。社旗縣中道生態農業有限公司最新研發了凍干牛肉方便燴面以及凍干香蕉、玉米粒、南陽黃牛肉干、牛肉湯包等各類凍干果蔬食品，連續72小時的冷凍將食品的原色、原味和營養成分完美保存。今年前9個月，該公司已投資1.1億元建成了固體車間、中試車間，在建的液體車間和燴面面團車間將于今年年底前投產。

　　食品產業是社旗“一縣一業”重點發展的特色主導產業。白酒、黃酒、保健酒，飲品、面制品、肉類制品，三粉、糕點、方便食品……在社旗縣產業集聚區，42家企業組成了龐大的食品產業集群，賒店老酒、娃哈哈桶裝水、金祥酒業、三顧堂黃酒、水之韻飲品、宛東食品等形成了飲料類產業集群，賒店三粉、惠安面業、鴻四方食品、永輝薯業、中道生態農業、德鑫農產品等代表著農副產品精深加工產業集群。

　　今年，新簽約入駐社旗縣產業集聚區的億元以上項目3個，其中包括投資1.3億元的豫冠肉制品深加工項目。產業集聚區新開工項目10個，食品產業占了一半，如綠良惠食品、娃哈哈桶裝水二期、華澳冷凍食品等。統計顯示，今年上半年社旗縣食品產業實現產值30.2億元，同比增長13.8%；主營業務收入29.8億元，同比增長13.6%。

　　當前，社旗縣已委托河南工業大學糧油食品學院編制全縣食品產業發展規劃。社旗縣產業集聚區將在鞏固、穩定傳統食品產業的基礎上，把發展綠色食品、有機食品、高端食品、功能食品作為主攻方向，逐步淘汰“低、小、粗”食品加工企業，打造在全國有一定知名度的中高端食品產業基地。