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建立起全程追溯系統對食品企業的重要性
“食品企業需按照要求建立起自己的可追溯體系，保證食品的可追溯性”，至此，《食品安全法》已經正式實施近一年時間，建立食品追溯系統的要求也逐步在公眾視野中傳開。
河南食品網訊“食品企業需按照要求建立起自己的可追溯體系，保證食品的可追溯性”，至此，《食品安全法》已經正式實施近一年時間，建立食品追溯系統的要求也逐步在公眾視野中傳開。
從08年的三聚氰胺奶粉事件到白酒的塑化劑風波、福喜過期肉、僵尸肉，每次曝光的食品安全事件都讓人觸目驚心。習近平主席也早已放話“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。我們黨在中國執政，要是連個食品安全都做不好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題”，所以食品安全問題已經引起了監管部門的足夠重視，也頒布了號稱史上最嚴的食品安全法來保障老百姓舌尖上的安全。小編認為建立全程追溯體系是很有必要的。
可追溯的產品向消費者展示出了每個環節的詳細信息，做到全過程信息透明化，同時也能讓生產企業以更嚴格的標準、更高的要求去執行食品法律法規。對生產者來說，生產出可追溯的產品更能獲取消費者的信賴，增加銷量;對消費者來說，買到安全放心的產品最重要，可追溯的產品在一定程度上更能讓人放心。因此，建立起全程追溯系統對食品企業就顯得至關重要!
河南卓奇信息技術有限公司旗下的卓奇食品追溯平臺應運而生，在國內食品可追溯方面已經走在最前端！為食品企業提供全面的可追溯服務!
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