陳冬有口福，19種家鄉食品上太空

“神十一航天員食用的叉燒雞肉等19種食品就是通過我們這里檢驗過關的。”10月16日上午，位于安陽湯陰縣產業集聚區的河南永達清真食品有限公司里，國家級檢測中心內的一臺臺高精尖設備整齊排列著，工作人員正在專心地對雞肉樣品進行檢測。專門負責微生物檢測的檢驗員孫梅英自豪地說。據悉，這是永達食品第四次進入太空。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊“神十一航天員食用的叉燒雞肉等19種食品就是通過我們這里檢驗過關的。”10月16日上午，位于安陽湯陰縣產業集聚區的河南永達清真食品有限公司里，國家級檢測中心內的一臺臺高精尖設備整齊排列著，工作人員正在專心地對雞肉樣品進行檢測。專門負責微生物檢測的檢驗員孫梅英自豪地說。據悉，這是永達食品第四次進入太空。

　　航天食品重要供應商 承擔航天食品研發生產工作

　　“從神八、神九、神十到這次神十一，我們先后承擔了93種航天食品的研發生產工作，陸續推薦了47種地方特色美食進入太空，先后3次圓滿參與了飛船與天宮一號3次交會對接任務。”2012年10月、2014年5月，航天員中心先后兩次向該公司頒發天宮一號與神舟九號、十號載人交會對接任務成功紀念獎牌；2014年9月1日，該公司成為“航天食品重要供應商”。

　　今年4月，該公司承接為神十一研發生產航天員食品的任務，按照航天員中心要求，技術中心迅速組織技術力量，結合航天員在軌停留時間延長，需要豐富產品種類以及太空環境條件的消化吸收、營養轉化等因素，開展技術攻關和工藝創新，新研發的航天員食品順利通過專家組評審，全部進入航天員食譜庫，12種產品成功入選神十一航天員食品。

　　19種食品隨神舟十一號載人飛船飛上太空

　　永達公司的生產車間里，長長的流水線上，一只只活雞經過屠宰、煺毛、分割、裹粉、油炸、碳烤等工序，變成了不同的雞肉食品。技術中心主任徐清芬邊走邊告訴記者：“以前我們提供的神八、神九、神十航天員食品主要是菜肴類食品，這次神十一我們有原有的菜肴系列7種食品，同時新增了主食系列、休閑系列12種食品，深受航天員喜歡！”

　　“永達放心雞再度飛天，永達美食再次香飄太空”，讓永達人倍感自豪。永達集團董事長馮永山說：“通過航天員食品的研發生產，使我們企業的自主創新能力大大提升。從2010年和航天員中心合作以來，我們在航天員中心的大力指導下，在做好航天食品研發的同時，積極響應國家航天食品民用化號召，大力推進航天食品技術的成果轉化，借助公司同標同質同線生產的優勢，我們先后推出了菜肴、休閑食品、雞丁醬等產品，并在各大賣場和永達天貓旗艦店、京東等均有銷售，逐步實現了航天食品生產的產業化，讓廣大消費者在家中就可吃上健康安全美味的永達美食！”