為有效預防食品安全事故的發生,小浪底鎮政府組織鎮食安辦、食品藥品監管所、工商所、派出所等鎮直部門對轄區內的藥店、衛生院、學校校園食堂及周邊的商店超市、農貿市場、餐飲單位、小作坊等集中開展了一次拉網式的食品安全綜合大檢查。
河南食品網訊為有效預防食品安全事故的發生,小浪底鎮政府組織鎮食安辦、食品藥品監管所、工商所、派出所等鎮直部門對轄區內的藥店、衛生院、學校校園食堂及周邊的商店超市、農貿市場、餐飲單位、小作坊等集中開展了一次拉網式的食品安全綜合大檢查。
此次第三季度食品安全大檢查與餐飲單位前廳后廚整治、國慶節食品安全隱患排查、審定發布第一批食品安全黑名單和農村集體聚餐整治結果運用相結合。重點檢查內容是:食品原料采購及貯存、食品加工環境、從業人員健康、有無經營許可證、是否使用添加劑等方面。嚴防過期變質食品、物品等在市場上的流通,保證轄區內無重大食品安全事故。并對存在的問題責令及時進行整改,從源頭凈化食品市場。
通過此次檢查,在全鎮范圍內對所有餐飲經營戶(包括食堂)進行摸底登記,掌握餐飲業基本現狀,建立餐飲業檔案,為下一步依法監管打下堅實基礎。
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