隨著中秋節、國慶節臨近,食品安全問題再次成為人們關注的焦點,為了保障雙節期間的飲食安全。
河南食品網訊隨著中秋節、國慶節臨近,食品安全問題再次成為人們關注的焦點,為了保障雙節期間的飲食安全,昨日,市食安辦組織市藥監局、市工商局、市質監局等多部門,在信陽市城區開展中秋節、國慶節前食品安全聯合執法檢查。
“你銷售的這些豬肉有沒有相關證件,拿出來給我們看一下。”昨日上午,在大別山農貿市場內,檢查組工作人員依據肉類產品市場準入要求,查看店主所售豬肉的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明是否齊備,并留取肉樣進行后續檢測。“看月餅先看生產日期、保質期。”在和美超市,工作人員一邊查看資質報告,一邊指出禮盒月餅的保質期,“作為中秋節前較受關注的食品之一,月餅的質量一定要達標,不合格的一律下架。”工作人員說道,同時指出超市部分自制月餅、糕點無食品標簽等問題,要求予以整改。
據了解,此次檢查為期兩天,以市中心城區及周邊旅游景點為主,重點檢查食品消費集中的大型超市、農貿市場、飯店餐飲等,涉及各類肉品、糧油、月餅、蔬菜、散裝食品等節日旺銷品種,主要查看食品生產經營資質、食品購銷臺賬建立、食品包裝及標簽標識等,同時開展現場抽樣檢測,對可疑食品要進行送檢,嚴厲打擊制假售假、濫用食品添加劑、回收食品或原料加工制作食品等違法違規行為。
“對問題企業和商品立即采取責令停止經營、下架問題食品等行政強制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安機關追究刑事責任,規范食品市場經營秩序,營造良好的節日食品消費環境,確保雙節期間食品安全。”檢查組工作人員表示。
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