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舞鋼市食藥監局開展了為期一個月的食品安全專項整治工作
中秋節、國慶節臨近，為確保節日期間人民群眾食品安全，舞鋼市食藥監局自9月7日起開展了為期一個月的食品安全專項整治工作。
河南食品網訊中秋節、國慶節臨近，為確保節日期間人民群眾食品安全，舞鋼市食藥監局自9月7日起開展了為期一個月的食品安全專項整治工作。
該局制定了食品安全專項整治工作方案，以10個基層食藥監所（分局）為單位，對轄區內所有食品生產企業、食品加工小作坊進行拉網式排查，加強月餅、糕點等節日食品生產企業的監管，嚴厲打擊食品非法添加、制售假冒偽劣食品行為，取締無營業執照、無生產許可證的非法食品加工企業。
在流通和餐飲環節，該局以市區、旅游景點超市、飯店、學校食堂、集體聚餐為重點對象，以肉、蛋、奶、月餅、糕點、飲料、兒童食品等為重點，檢查經營單位證照是否齊全，進貨查驗記錄制度是否建立健全；有無過期霉變食品，三無食品；是否存在違法使用食品添加劑行為，餐具是否消毒，食品原料是否建立采購臺賬等內容。
目前，該局已完成食品安全抽檢63批次。
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