洛陽:七月第四周菜價繼續小幅上漲

據洛陽市商務局監測數據顯示：在監測的142種商品中，57種商品價格環比上漲，占40.14%；21種商品價格環比持平，占14.79%；64種商品價格環比下跌，占45.07%。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊據洛陽市商務局監測數據顯示：在監測的142種商品中，57種商品價格環比上漲，占40.14%；21種商品價格環比持平，占14.79%；64種商品價格環比下跌，占45.07%。從類別上來看蔬菜類價格環比上漲；豬肉、牛肉、羊肉、食糖、食鹽環比持平；糧食、桶裝食用油、白條雞、雞蛋、奶制品類價格環比下降。分類情況如下：

　　一、 糧食價格環比下降。上周我市糧食類平均零售價格為5.38元/公斤，環比下降1.28%。其中小包裝大米的價格為5.87元/公斤，環比下降1.51%；小包裝面粉的價格為4.24元/公斤，環比下降0.7%。今年夏糧總產量114.3萬噸，比上年減少10.2萬噸，下降8.2%，夏糧總產量略低于最高年份2015年，是繼2012年以來歷史第二個豐收年。今年小麥苗期雨水多，底墑充足，麥播基礎好，出苗齊全，小麥總體苗情好于常年。預計后期我市糧食價格有望穩中有降。

　　二、 桶裝食用油穩中有跌。上周我市桶裝食用油平均零售價格為14.58元/升，環比下降1.55%。其中大豆油平均零售價格為9.91元/升,環比下降2.93%；花生油平均零售價格為21.82元/升，環比上漲0.41%；菜籽油平均零售價格為13.83元/升，環比下降3.08%；調和油平均零售價格為12.72元/升，環比下降2.08%。進入伏天，市民飲食習慣偏向清淡，食用油消費不旺，預計后期我市食用油價格將呈小幅下降趨勢。

　　三、 豬肉價格連續四周價格持穩。上周我市精瘦肉平均零售價格為32.69元/公斤，環比下降0.7%，豬五花肉平均零售價格為30元/公斤，環比下降0.96%。生豬收購價格為19.36元/公斤，環比下降1.04%，同比上漲11.26%；白條肉批發價格為25.84元/公斤，環比上漲10.62%，同比上漲14.84%。近期我市豬肉價格持續保持穩定與高溫天氣有一定的關系，高溫帶來的病疫、運輸、飼養風險較大，養殖戶出欄意愿增加，但終端消費同時受到高溫影響，需求量持續疲軟，短期內供需關系重新調整，價格暫時穩定。后期我市高溫天氣持續，我市豬肉價格持續上漲可能性不大，整體將呈現穩中略降趨勢。

　　四、 雞蛋價格暫時穩定。上周我市雞蛋平均零售價格為7.37元/公斤，環比基本持平。從供應方面來看，隨著高溫酷暑天氣的到來，蛋雞出現“歇伏”反應，產蛋率下降，市場鮮蛋供應量減少。從供應方面來看，目前各大中小學校處于暑假期間，市場需求量有限。預計后期我市雞蛋價格仍將弱勢運行。

　　五、 白條雞價格小幅走跌。上周我市禽類平均零售價格為17.99元/公斤，環比下降0.88%。由于目前我市雞蛋價格偏低，蛋雞提前淘汰現象普遍存在，加之天氣炎熱，肉類消費不旺，因此預計后期我市白條雞價格有繼續下降可能。

　　六、 牛肉、羊肉價格環比基本持平。上周我市牛肉零售價格為68.58元/公斤，羊肉平均零售價格為59.79元/公斤，環比基本持平。受高溫天氣影響，牛、羊肉消費不旺。預計隨著氣溫進一步升高，我市牛、羊肉價格有小幅下降可能。

　　七、 蔬菜類價格繼續上漲。上周我市蔬菜類商品平均零售價為3.2元/公斤，環比上漲2.56%。我市重點監測的17個蔬菜品種6漲6平5降。其中，生菜、白蘿卜、土豆、洋蔥、生姜、黃瓜價格環比上漲，漲幅在4.59%-31.1%；圓白菜、油菜、芹菜、大白菜、茄子環比持平；西紅柿、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜價格環比下降，降幅在4.67%-12.66%之間。近期我市蔬菜價格連續三周上漲，主要因為近期我市天氣多雨少晴，對蔬菜生長、交易產生一定影響，加之受高溫天氣影響，蔬菜進入“伏歇期”。隨著氣溫不斷攀升，預計下周我市蔬菜價格仍有小幅上漲可能。

　　八、 奶制品價格弱勢運行。上周我市酸奶價格為10.99元/公斤，環比下降1.61%。國外品牌嬰幼兒奶粉價格為231.45元/公斤，環比下降0.68%；國產品牌嬰幼兒奶粉價格為176.4元/公斤,環比下降2.52%；成人奶粉平均價格為101.11元/公斤，環比下降4.41%。夏季是奶粉類銷售淡季，但由于氣溫偏高，冰淇淋類冷飲熱銷，奶制品類作為原料，有一定的市場需求，因此價格并未出現明顯下降而是以穩為主。預計后期奶制品類價格將呈穩中偏弱走勢。

　　九、 食糖、食鹽價格環比持平。上周我市食糖價格為6.56元/公斤，食鹽價格為3.80元/公斤，與上期價格相比價格均基本一致。預計后期食糖、食鹽價格仍將以穩為主。