安陽縣食藥監局加強災后食品藥品安全監管

“不吃被洪水淹過的食品，不吃死因不明的家禽和魚蝦……”，7月26日，在安陽縣永和鎮三和購物超市門口墻上，安陽縣食藥監局張貼的災后食品安全溫馨提示，吸引了很多過往的群眾駐足觀看。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊“不吃被洪水淹過的食品，不吃死因不明的家禽和魚蝦……”，7月26日，在安陽縣永和鎮三和購物超市門口墻上，安陽縣食藥監局張貼的災后食品安全溫馨提示，吸引了很多過往的群眾駐足觀看。

　　為切實加強災后食品藥品安全監管，防止發生重大食品藥品安全事故，保障受災群眾的身體健康，安陽縣食藥監局積極開展災后食品藥品安全專項監督大檢查。

　　安陽縣食藥監局19個鄉鎮監管所（分局）加大對食品經營單位食品安全監督檢查力度，全面排查食品安全隱患，落實食品采購索證索票制度，特別是對畜禽生肉經營戶，嚴格查驗其進貨渠道，加強畜禽生肉市場檢查力度，防止購進使用病死、淹死的畜禽，嚴加監控被洪水浸泡過的食品或食品原料、半成品。在受災嚴重的都里、磊口、永和等鄉鎮群眾安置點，每個點至少有2名執法人員對飯菜進行檢驗檢測，防止食品安全事故發生。同時督促146家藥械企業對藥械陳列和儲存環境進行一次全面清潔和消毒，加強藥械養護管理，防止受潮霉變。執法人員對受浸泡污染和受潮霉變藥品、醫療器械進行登記和依法處理，嚴禁不合格藥械流入市場，嚴厲打擊制售假劣食品藥品等各種違法行為，全力保障群眾飲食用藥安全。

　　為加強宣傳，安陽縣食藥監局在災區安置點和超市、飯店等人員密集場所張貼了20000份《災后食品安全溫馨提示》，通過發放食品安全宣傳材料、提供現場咨詢服務等方式向廣大群眾、食品經營戶、災民安置點供餐單位等宣傳災后如何做好食品安全管理，預防食源性疾病等相關知識，強化食品生產經營單位從業人員食品安全意識。