大面筋抽檢發現添加糖精鈉漯河新衛龍食品公司被通報

低廉價格，濃重口味，五毛一包的零食讓學生們胃口大開，低質食品不斷誘惑孩子們的味蕾，威脅孩子“嘴邊安全”。五毛零食也成為低價、偽劣小零食的代名詞。廉價零食如辣條、大面筋則又撐起了“五毛零食”的半邊天。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊?低廉價格，濃重口味，五毛一包的零食讓學生們胃口大開，低質食品不斷誘惑孩子們的味蕾，威脅孩子“嘴邊安全”。五毛零食也成為低價、偽劣小零食的代名詞。廉價零食如辣條、大面筋則又撐起了“五毛零食”的半邊天。

　　日前，河南省食藥監局對糧食及糧食制品組織了監督抽檢，抽查樣品中，漯河市新衛龍食品有限公司生產的產品大面筋不合格，再次引發了市民對該種類零食的關注。

　　公布

　　新衛龍食品公司產品大面筋不合格

　　7月7日，大河報記者從河南省食品藥品監督管理局關于2016年第28期食品安全監督抽檢情況的通告獲悉，河南省食藥監局對糧食及糧食制品組織了監督抽檢，共抽檢210批次產品，抽樣檢驗項目合格樣品195批次，不合格樣品15批次。

　　抽查樣品中，漯河市新衛龍食品有限公司生產的大面筋，生產日期為2015年8月26日，不合格項目為糖精鈉；脫氫乙酸，標準為不得添加；≤0.5g/kg，實際檢測為0.069g/kg，0.71g/kg，該產品被抽查為不合格。

　　根據國家相關規定，大面筋中不得添加糖精鈉，用于防腐的脫氫乙酸也超出了國家規定。

　　針對發現的食品安全問題，監管部門已責成相關市局及時進行核查處置，食品安全批次的產品采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險。

　　走訪

　　“五毛零食”多由添加劑“堆砌而成”

　　業內人士告訴記者，辣條、面筋等之所以能散發出濃烈的香味，主要是添加劑的緣故，幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。

　　大河報記者走訪幾家學校門口的小賣部，購買了數包低價的“五毛零食”，發現烤鴨、牛肉絲等所謂的肉制品，其實都是面粉做的，根本不帶肉。

　　記者在調查中還發現：“為讓豆制品變‘肉’，廠家直接動用‘食品添加劑’，如某品牌烤鴨，食品添加劑多達7種，包括烤鴨味肉膏、紅曲紅等。‘素火爆雞筋’實際是面粉做的，添加劑7種，包括著色劑、增鮮劑、甜味劑、防腐劑、酸度調節劑、抗氧化劑和食用香精。‘醬肉絲’更夸張，它實際是調味面食品，為了變成‘肉絲’，兌進去15種添加劑，包括焦糖色素、呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、脫氫乙酸鈉等。”

　　“雖然有些‘五毛零食’也符合國家標準，但是里面的各種添加劑，對正在發育的孩子的健康有影響。”業內人士希望家長們積極引導兒童建立起良好的食

　　品安全觀念。

　　探訪

　　食品公司“藏貓貓”記者四處探訪無果

　　有知情人告訴記者，這種大面筋、辣條多在小作坊中生產，生產環境與衛生環境十分差，屢被詬病。那么，此次被抽檢出不合格的新衛龍食品有限公司生產環境又如何？

　　記者按照該公司公布的地址前去探訪，但周圍人并無人知道有這個公司。隨后，記者來到了負責此轄區的漯河市食藥監局開發區分局。

　　該局一李姓工作人員告訴記者，2016年5月8日接到漯河市食藥監局轉交的不合格報告后，5月9日即去調查。“我們當時去的時候，這個廠的負責人說不生產了，因為接不到訂單。”工作人員表示，新衛龍公司負責人積極配合，經銷商也及時下架召回并銷毀不合格產品。同時，該公司也被處以2000元罰款。

　　當記者表示查找不到該公司地址時，工作人員坦言地方難找，他們也是在開發區招商局的帶領下找到的地方。“你們探訪的地址再往南走，過隧道右邊有個小胡同，沒有招牌。”工作人員說。

　　按照工作人員的說法，記者再次來到該地探訪，仍未果，所指示的地方為一條未修好的泥路，四周都是村里的民宅，廢棄的建筑材料在幾處堆積。記者再次致電開發區食藥監局詢問地方，“他們不是民宅，是那種簡易廠房，上面是大棚，四周不是密封的。”記者雖經多方查找，仍未找到該食品廠。

　　記者撥通該公司在網上的電話，表示希望批發辣條。該公司人員則警覺地表示，“沒有預約，不予合作。”