鄭州:荔枝進入銷售后期 早熟秋季果品開始上市

上周果品上市交易特點為:進入七月份之后一些秋季果品中的早熟品種開始上市，比如云南石榴(20.00元/公斤)、冬棗(16.00元/公斤)、青桔(5.00元/公斤)；本地的玻璃脆梨(均價4.40元/公斤)；陜西的紅皮梨(均價4.70元/公斤)、香水梨(均價4.90元/公斤)、香蕉梨(均價5.00元/公斤)；云南夏雪梨(6.60元/公斤)，其中云南梨由于運輸成本的限制價格較高。

河南食品網訊：

　　一、市場基本概況

　　上周(7月2日—7月8日)正值夏季，各類應季果品貨源充足。

　　上周果品上市交易特點為:進入七月份之后一些秋季果品中的早熟品種開始上市，比如云南石榴(20.00元/公斤)、冬棗(16.00元/公斤)、青桔(5.00元/公斤)；本地的玻璃脆梨(均價4.40元/公斤)；陜西的紅皮梨(均價4.70元/公斤)、香水梨(均價4.90元/公斤)、香蕉梨(均價5.00元/公斤)；云南夏雪梨(6.60元/公斤)，其中云南梨由于運輸成本的限制價格較高。此外，上周獼猴桃也初露頭角，少量上市，價格在7.00元/公斤。

　　上周市場上的銷售主力軍依然是西瓜、葡萄、荔枝和桃子。其中，由于開封西瓜還未大量上市，上周依然維持著比較高的銷售價格；葡萄的上市量繼續增多、價格繼續下滑；荔枝的銷售進入后期階段，價格有一定程度的上漲；桃子的銷售價格和銷量都比較穩定。

　　目前榴蓮和山竹等熱帶水果銷售正當時，尤其是榴蓮，正是一年中口感最佳、價格最適合的階段。

　　二、上周市場熱點話題

　　(一)石榴

　　產自四川的石榴在上周剛剛上市，上市初期價格較高，均價20.00元/公斤，但是價格卻在慢慢下降。

　　雖然現在還不是石榴大量上市的季節，但是價格卻一直在回落，其主要原因是銷售前期階段商家為了賣高價錢而購進未完全成熟的石榴，由于物以稀為貴，剛上市時價格很高，但是由于未成熟的石榴果皮呈綠色，果實是青色的，味也很酸，所以消費者都不認可，商家不得不降價銷售。

　　(二)獼猴桃

　　目前市場銷售的獼猴桃屬于早熟品種，并非純正的徐香或者秦美，由于早熟的獼猴桃果實堅硬、味道酸澀且不易剝皮，不受消費者的歡迎，所以銷量很小，上市初期均價7.00元/公斤，價格還沒有冬日里秦美獼猴桃的價格高，而且后期還會有下降的可能性。

　　對于最常見的兩種獼猴桃秦美、徐香大概到了八月份才會上市，結合去年年度獼猴桃銷售較好的行情來看，今年的秦美、徐香獼猴桃的上市價格應該不會低。