院士專家齊聚鄭州 為健康食品業鏈打造把脈

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 2016年6月28日，由河南省工商聯主辦，河南廣安集團承辦的2016創新大會在黃河迎賓館會議中心階梯報告廳隆重舉行。本次大會的主題為“創新產業鏈，健康大未來”。旨在貫徹落實習近平總書記提出的“2050，為建設世界科技強國而奮斗”的目標，結合“健康中國”的國家戰略部署，探討中國健康產業鏈這一創新課題。大會邀請了中國健康食品產業鏈各個環節上的省政府領導、國內外院士、專家、教授，企業界代表、金融界代表，以及廣安集團的合作伙伴500余人，齊聚鄭州，為食品安全產業鏈打造把脈，共同交流了中國健康食品產業鏈的研究方向，重點探討了中國健康豬肉相關學科的研究方向。

　　創新之路——匯聚創新歷程，思考未來創新方向

　　在這個大眾創業，萬眾創新的時代大背景下，中國經濟發展要求企業從資源驅動轉變為創新驅動。但是什么是創新，如何去創新，創新與國家發展、企業、個人有著怎樣的關系，未來該怎樣走。為了更好的解讀創新，大會通過播放廣安集團20周年專題片，分享了廣安集團20年間從原料貿易到安全飼料產品到動物保健到健康養豬再到健康食品的產業鏈經營模式創新歷程，以及20年間在技術研究、產品研發、人才戰略、資本市場、營銷模式、管理模式上的創新變革，展示了一個企業20年的創新之路。通過央視紀錄片《創新之路》片段播放，生動地展現了世界各國在創新過程中的創新歷程以及經驗教訓。從小到企業的創新到大到中國及世界各國的創新，讓在座的各位對創新之路該如何走有了一個新的思考。

　　創新思維——高層講話，領航“健康大未來”

　　如何實施創新，未來該怎樣去創新？河南省畜牧局局長宋虎振畜從河南本土畜牧業企業發展概況、農業產業化創新、產業鏈創新等方面解讀了未來河南畜牧行業創新的重點方法。宋局長說，牧產業鏈條長，畜產品從生產到上市，涉及種養加銷等多個環節，還有飼料、獸藥等支撐行業。對此，在前伸后延、流通加工、社會化服務等方面綜合發力，鼓勵企業向養殖、種植、加工縱深發展，創新完善畜牧業產業鏈，創建畜牧產品標準體系，加強龍頭企業的建設，并通過培育新型經營主體，充分發揮龍頭企業帶動作用，并致力于到2020年，河南省畜牧業產值力爭占農業總產值的比重達到40%，將成為我省畜牧業發展的新課題。他指出，“創新產業鏈，健康大未來”2016?創新大會的召開，不僅與河南省畜牧業集聚發展、集約經營、產業融合、高效安全的發展方向高度吻合，也必將成為河南現代畜牧產業新的增長點。對于未來我省畜牧業實施創新驅動戰略、調整優化資源配置、加快產業聯盟構建、加強金融資本運作等都具有十分重要的現實意義。

　　河南省工商聯副主席李振從政策層面解讀了河南省工商聯在引領河南省非公有制企業進行“雙創”工作的做法以及創新思路。

　　廣安集團董事長高天增通過產業鏈模式及未來五五規劃報告，分享了廣安集團的技術創新模式。高總說，未來五年里，廣安集團將立足于打造并實施“一條產業鏈、一條資本鏈、一個創新平臺、一套管理機制、一所商學院”的五個一系統工程，實現新型實業與現代資本的融合。繼續整合種植業、飼料加工、健康養殖、生物安全、屠宰加工、物流、食品等環節，制定中國健康豬肉產業鏈系列標準，致力于打造一條從農場到餐桌的全產業鏈。以互聯網+為手段，搭建“料聯網”、“豬聯網”、“肉聯網”，實現“智慧產業鏈”的立體化運營與管控。

　　創新合作——創新項目合作，以技術創新共發展

　　在創新合作項目簽約儀式上，李德發院士及其創新團隊、武漢科前生物股份有限公司、國家糧食局科學研究院、河南科技學院食品學院等院士團隊、企業與廣安集團簽訂了共同建設“新型飼料科學技術院士工作站”、偽狂犬病控制與凈化應用方案、飼料抗生素替代產品（混合型乳酸菌）開發利用關鍵技術、食品行業新型產品開發合作項目的創新合作項目。中國農業科學院蘭州獸醫研究所、勃林格殷格翰國際貿易（上海）有限公司等17個院士團隊、企業代表與廣安集團簽訂了?鄭州市2016年度“智匯鄭州?1125聚才計劃”項目：“生豬肉質改良技術研發與應用”等創新合作項目。

　　創新啟動——中國健康豬肉產業鏈標準制定啟動儀式

　　在創新啟動儀式上，中國健康豬肉產業鏈標準制定啟動儀式。廣安集團邀請20名院士、專家、行業領軍人物，構建健康豬肉全產業鏈平臺和專家陣容，組建廣安集團發展研究院、生物工程技術研究中心研發平臺，根據20多年積累的創新成果和經驗，從“原料—飼料—動保—養殖—加工”各個鏈制定健康標準，為廣大消費者奉獻健康食品。

　　創新論壇——院士、專家為食品安全產業鏈打造把脈

　　本次創新大會，廣安集團邀請了來自中國工程院的李德發、管華詩、夏咸柱、陳煥春、沈建忠、劉秀梵、張新友，以及挪威科學院外籍院士張知彬等8名相關院士，李愛科、鄧光明、鄧學法、任廣志、程茂基等行業專家，薛延伍、李守軍、MARK、馮永山、高天增等企業大咖構建健康豬肉全產業鏈平臺和專家陣容；設立了兩個創新論壇，分別圍繞“動物、植物、微生物食物營養與人類健康”、“環境、疾病、免疫、藥物與人類健康”兩個主題，進行了創新產業鏈與健康大未來的鏗鏘對話，為食品安全產業鏈打造把脈。

　　這次創新大會是廣安集團20年來層次最高、人數最多、專業性最強的一次盛會，通過專家、學者對技術領域的專業性把控，為企業技術創新未來的方向提供了專業性的指導；通過產業鏈各環節的深層對話，指出了當下中國健康食品產業鏈的發展方向，并對未來中國健康食品產業鏈的發展格局進行了展望。為制定中國健康豬肉產業鏈系列標準提供了可操作的依據。廣安集團也將借助技術合作，打造一條從農場到餐桌的全產業鏈，為實現2050世界科技強國而奮斗。