記者在微信朋友圈里看到一則消息:有網友爆料稱,在北海路一家飯店的喜宴上,一盤菜中吃出了蛆蟲。昨日記者采訪了解到,睢陽區食品藥品監督管理局已經就此事展開調查。
河南食品網訊 6月20日下午,記者在微信朋友圈里看到一則消息:有網友爆料稱,在北海路一家飯店的喜宴上,一盤菜中吃出了蛆蟲。昨日記者采訪了解到,睢陽區食品藥品監督管理局已經就此事展開調查。
【網曝】飯店菜中吃出蛆蟲
記者在微信朋友圈看到了這則被網友頻頻轉發的消息。該消息稱,北海路一家飯店喜宴中吃出成堆的蛆蟲。據網友爆料,客人當場嘔吐,本來大好日子吃喜宴,卻吃出這般惡心。現在天氣炎熱,食品安全一定要達標。
另外,該消息還配有4張圖片。記者注意到,第一張照片是這家飯店的門頭,圖片下方還顯示飯店門前有婚慶用的彩色拱門。第二張照片顯示是一桌吃剩下的飯菜,其中,疑似一名女士用手機對桌子中央的一盤菜進行拍照。第三張照片和第四張照片分別顯示的是這盤菜的特寫鏡頭。記者將照片放大仔細查看后,發現菜中有白色的線狀物,疑似小蛆蟲。
【查處】疑似菜儲存不當造成
據記者了解,6月20日下午4時,睢陽區食品藥品監督管理局接到商丘市食品藥品監督管理局輿情通知稱,北海路一家飯店,喜宴的菜品中發現大量蛆蟲。
接到通知后,睢陽區食品藥品監督管理局立即組織執法人員迅速行動,對網曝的這家飯店進行突擊檢查。經現場檢查,并對該店負責人、廚師長調查詢問,初步得知,該事件由原料鯉魚油炸后,疑似儲存不當造成。
【進展】情況若屬實飯店面臨停業整頓
昨日下午,記者聯系了睢陽區食品藥品監督管理局有關負責人。該負責人表示,從網友轉發的照片看,這盤菜應該是紅燒大鯉魚,菜中的線狀物看上去很像蛆蟲。但執法人員進入該飯店檢查時,沒有再發現這種菜里有蛆蟲的現象。如果網友照片中菜里面的蛆蟲是真的,執法人員懷疑是由原料鯉魚油炸冷卻后,沒有及時進行冷儲,被蒼蠅侵觸、產卵而造成的。
執法人員表示,檢查中,飯店后廚接受詢問時承認發生過此事,但這盤菜已經被倒掉了。該負責人表示,目前執法人員還在和食客以及照片的發布者進行聯系,做進一步調查,固定證據,具體處理結果將第一時間公布。如果調查結果和網絡上的情況一致,下一步將責令飯店進行停業整頓。 最后,執法人員提醒廣大市民,發現類似事件,請保存好實物證據,及時向食藥監部門舉報,他們將嚴格按照規定處理。
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