為進一步加強對食品攤販及小餐飲的監督管理工作,引導其健康發展,切實消除食品安全隱患,保障人民群眾身體健康和飲食安全,睢縣食藥監局開展了食品攤販及小餐飲專項整治活動。
河南食品網訊為進一步加強對食品攤販及小餐飲的監督管理工作,引導其健康發展,切實消除食品安全隱患,保障人民群眾身體健康和飲食安全,睢縣食藥監局開展了食品攤販及小餐飲專項整治活動。
此次專項整治從5月至7月,重點解決食品攤販及小餐飲未按程序進行備案登記、未辦理《食品經營許可證》、未按程序進行備案登記、從業人員未辦理健康證,經營場所環境臟、亂、差以及餐具不消毒、原料進貨渠道不規范、食品安全制度不落實、食品從業人員衣帽不整齊等問題,建立健全食品攤販及小餐飲長效機制,保障食品攤販及小餐飲市場的持續規范和健康發展。
截至目前,該縣共出動執法人員132人次,檢查小吃店、街邊小餐飲、早餐夜市和燒烤攤168家,安排從業人員健康體檢200余人次,下達整改通知書35起。
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