食品安全是所有人都關注的話題,但食品安全檢測的內容卻少為人了解。6月21日,鄭州市疾控中心邀請30多名市民參加食品安全公眾開放日活動,近距離了解食品安全檢測流程。
河南食品網訊食品安全是所有人都關注的話題,但食品安全檢測的內容卻少為人了解。6月21日,鄭州市疾控中心邀請30多名市民參加食品安全公眾開放日活動,近距離了解食品安全檢測流程。
作為2016年鄭州市食品安全宣傳周的重點內容,本次活動不僅邀請市民近距離觀摩食品檢驗環境條件、儀器設備使用和食品樣品的檢驗過程,同時還開辦健康講座為民眾講解正確的健康常識。
據了解,每天會有不少農產品樣本送至檢測中心檢測,檢測內容涵蓋市民所關心的瘦肉精、農藥殘留物等有。“食品安全問題所引起的恐慌和朋友圈廣泛傳播的養生謠言,其實都是因為公眾對食品安全科學認知水平不足造成的,希望通過這樣的方式提高公眾對食品安全的科學認知水平,形成人人關心飲食用藥安全、積極參與食品藥品安全建設的氛圍。”鄭州市疾控中心公共衛生監測與評價所副所長董志偉表示。
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