2016年周口中考在即 確保考生舌尖上的安全

2016年高考、中考在即，近日，商水縣教體局印發了《2016年高考、中考期間學校食品安全整治工作實施方案》(以下簡稱《方案》)，確保考生“舌尖上的安全”。

河南食品網訊：

　　河南食品網訊　2016年高考、中考在即，近日，商水縣教體局印發了《2016年高考、中考期間學校食品安全整治工作實施方案》(以下簡稱《方案》)，確保考生“舌尖上的安全”。

　　據了解，此次整治時間為5月20日至6月30日，著重對初中、高中學生食堂操作間、操作臺以及地面墻壁的衛生情況，食材采購索證索票和食品加工與儲存情況，從業人員健康狀況，學校飲用水和餐飲具衛生狀況進行整治，切實加強食品安全監管，確保師生飲食安全。

　　提高認識，加強領導。全縣各初中、高中要按照《方案》要求，充分認識到做好高考、中考期間學校食品安全整治工作的重要性。該縣成立了以教體局局長為組長、副局長為副組長、各股室負責人為成員的食品安全整治領導小組，根據職責分工，加強組織領導，認真落實食品安全監管責任制，確保責任到位、措施到位、落實到位，切實保障高考、中考期間學校食品安全。

　　突出重點，強化監管措施。全縣各初中、高中成立專項整治領導小組，根據職責要求，提前安排、提前介入，采取有效措施，對重點環節、重點領域進行集中整治，切實加大對學校食堂、小賣部、考生集中食宿點的監管力度;重點檢查食堂原材料進貨索證、加工條件、從業人員健康狀況等是否符合相關要求，學校提供的桶裝飲用水、瓶裝飲用水是否符合國家衛生要求等。同時，針對存在的薄弱環節和突出問題，要明確監管重點，細化工作措施，落實工作責任，加大整治力度;建立健全高考、中考期間食品安全協調管理制度和防范措施，強化校長是第一責任人的意識，督促落實食品安全保障措施，及時消除食品安全隱患。

　　加強宣傳，增強考生自我保護意識。全縣各初中、高中要積極開展集體用餐衛生指導，充分發揮輿論引導和監督作用，通過多種形式普及食品衛生知識和傳染病防控知識，指導考生科學合理飲食，增強考生的衛生安全意識和自我保護能力。

　　做好食品安全突發事件的應急處置工作。全縣各初中、高中要增強政治敏感性，結合當前形勢，建立完善突發公共衛生事件應急處理機制，嚴格落實突發公共衛生事件報告制度。在高考、中考期間，一旦發生食物中毒、飲用水污染等突發公共衛生事件，應按規定及時向上級報告并啟動應急預案，進行妥善處理。