奶粉中添加香蘭素好不好?應該禁止嗎?

近年來，大家一直都比較關注奶粉中是否添加“香蘭素”，因為在我們的印象里香蘭素是一種食用香精，能夠讓奶粉產生一種香味，喝起來更加美味，但是長期食用對身體是不好的。更有媒體報道稱，香蘭素是一種興奮性毒素，可刺激大腦獎勵系統，損傷嬰兒肝臟。那么在奶粉中添加香蘭素好不好呢?對寶寶的身體有什么危害?國家應該全面禁止嗎?下面卓奇食品追溯平臺小編就為大家介紹詳細內容。

河南食品網訊：

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　　在很多名牌奶粉配方中都會有香蘭素的身影，比如惠氏、雅培等，那香蘭素是什么?據專家介紹，香蘭素是具有廣泛用途的芳香族有機化合物，又名香草醛、香蘭醛，天然存在于香莢蘭豆中。香蘭素是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，是國內外食品添加劑行業中不可缺少的重要原料。

　　目前，我國現行的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定了0-6個月的嬰幼兒配方食品不允許添加食用香精，這自然就包括一階段的嬰兒配方奶粉，類似的規定在國外沒有明確要求。4月5日，國家食藥監總局在官網發布2016年第3期《食品安全風險解析》，組織有關專家解讀香蘭素：合理使用香蘭素不會對人體健康產生危害。

　　事實上，如果香蘭素超標的話，味道會更不好，嬰兒是不容易接受的。再者，允許添加的香精味道比較單一，不像平時吃的冰淇淋那么香甜可口，所以是不會讓嬰兒上癮的。不過也有專家指出，這些可能會對嬰兒食量以及以后的口味偏好造成影響。卓奇食品追溯平臺小編認為，如果寶爸寶媽們還是很擔心香蘭素會對寶寶的身體有害的話，不妨隔一段時間之后給寶寶換種奶粉，不要太依賴一個品牌，不同的品牌在配方上還是多多少少有點差別的。