高價方便面高質才能匹配高價__

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高價方便面高質才能匹配高價

發布日期：2016-04-06 來源：中國食品網瀏覽次數：1921

日前，統一方便面推出了一款標價30元的高端方便面，堪稱方便面中的“奢侈品”。清宮黃袍底色的精致外觀，“滿漢宴”的響亮名頭，折疊筷、可提式碗蓋的細節設計……統一推出的新款方便面一亮相就賺足眼球。據介紹，這款方便面的銷售目標鎖定為追求生活品質、又沒有時間用餐的高端人群。(北京日報)

河南食品網訊：

? ? 河南食品網訊日前，統一方便面推出了一款標價30元的高端方便面，堪稱方便面中的“奢侈品”。清宮黃袍底色的精致外觀，“滿漢宴”的響亮名頭，折疊筷、可提式碗蓋的細節設計……統一推出的新款方便面一亮相就賺足眼球。據介紹，這款方便面的銷售目標鎖定為追求生活品質、又沒有時間用餐的高端人群。(北京日報)

　　在筆者的印象中，方便面是長途火車上的味道，更是大學宿舍中簡單的一餐，難以把它和牛排紅酒、咖啡甜點并入同列。蘿卜白菜各有所愛，你可以選擇30元的方便面，滿足消費的高端需求，我也可以吃3元的普通面予以果腹。然而，泡面的高價須有高品質相配，其安全問題須首要保證。在消費者日益追求吃的健康吃的安全的市場環境下，方便面要擺脫其“不健康”飲食的形象，需要的不僅僅是產品升級，真正滿足消費者高端需求，還需滿足其心理需求：高端、高質、安全。康師傅地溝油事件一度沸沸揚揚，無論油品是否真正合格，消費者對食品安全問題的心理卻是疑罪從有，認為其不合格。卓奇食品追溯平臺小編認為，要解決與高價匹配的高質，就需要讓消費明明白白，方便面的生產原料用的何種面粉、何種油，經過哪些生產過程又經過怎樣的渠道進入商超，通過食品追溯體系讓消費者明確獲知，才能滿足其對安全的心理需求。

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