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糧食酒還是酒精酒 白酒之惑愚了誰?
中國人吃飯少不了酒，酒已成為各種飯局上的不可或缺之物，然而又有誰真正地了解和朋友伙伴暢飲之物是糧食釀造還是酒精勾兌，包裝上的標識就真的準確嗎?!
? ? ?河南食品網訊 ?中國人吃飯少不了酒，酒已成為各種飯局上的不可或缺之物，然而又有誰真正地了解和朋友伙伴暢飲之物是糧食釀造還是酒精勾兌，包裝上的標識就真的準確嗎?!
前不久，久負盛名的瀘州老窖二曲酒因涉嫌欺詐被大連市沙河口區人民法院判令賠償消費者“退一賠三”。至此，全國各地消費者紛紛質疑的瀘州老窖二曲酒違反國家標準生產銷售的事件，以瀘州老窖二曲酒被判令賠償而告一段落。這款標簽上印有“高粱、小麥”等糧食字樣的二曲酒，卻是標準為GB/T20821的液態法白酒，也就是食用酒精勾兌的白酒。中國質量報(記者楊榮堅)
連知名品牌也拿酒精酒去充當糧食酒，不明就里的消費者就這樣被愚了!生產標準并非每個消費者都能了解，當然難以了解喝的酒到底是糧食釀造還是酒精勾兌。廠家在包裝上亂做標識在愚了消費者的同時，也愚了監管部門，更愚了自身的品牌!消費者如何才能不被愚，監管部門怎么才能做到明察秋毫，不能僅靠廠家的自覺，還需要更科學有效的監管，追溯體系的建設可有效解決這一難題，讓生產處在監管之下，讓產品信息完全呈現給消費者，廠家的生產貓膩也只能是愚人自愚，得不償失!
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