外賣訂餐方便快捷 無法保證的質量令人堪憂

在信息化的今天，在線訂餐服務悄然興起，無論是在校大學生還是上班一族，都對外賣青睞有加，那么為什么大家如此喜歡定外賣呢?小編覺得主要原因還是這樣的方式比較方便快捷，能夠滿足很多宅男宅女們不想做飯，不想出門就能吃到美食的愿望，其他常見的理由有“學習工作繁忙無暇外出就餐”“外賣價格較低廉”“網上訂餐，不用飽受實體店等位排隊的折磨”等等。

河南食品網訊：

　　外賣在給我們帶來便利的同時如何保證食物的質量呢?在今年的“315”打假晚會上就曝光“餓了么”合作商家存在很多問題，不僅衛生問題令人作嘔，還主動幫助無照黑戶商家入駐“餓了么”平臺。大家看到之后紛紛卸載“餓了么”不再使用這個平臺訂餐，但是像這樣的商家是少數的嗎?其他商家所賣的就是放心食品嗎?答案當然是否定的，前幾日就有報道說市民盧女士用美團外賣訂冒菜吃出多只蟲子的事情，一開始盧女士要求商家賠償2000元精神損失費遭到拒絕。后來經過協商調解，美團對商家做出下線處理，并給予盧女士500元卡券賠償，商家則給予盧女士2000元賠償。

　　這樣的事情絕非偶然的，在我們看不見的地方肯定存在著很多問題，比如食材不新鮮、不干凈，廚房衛生不合格，比如有些店只是小作坊，連自己的實體店都沒有。輕則讓消費者腸胃不適，拉肚子，腹瀉，重則可能危及生命安全，食品安全到底應該如何保障?小編給大家幾點建議，第一：網上訂餐時，要選擇持有《餐飲服務許可證》的飯店，不要訂購那些來歷不明的外賣食品。第二：如果有條件的話可以去附近的餐館進行實地考察，選擇那些有資質的飯店訂餐，同時要向飯店索要正規發票并妥善保存，一旦出現問題，才可依法維權。

　　另外小編在網上看見一則消息：平潭綜合實驗區市場監督管理局針對網絡訂餐這一新興業態推出“互聯網+監管”模式，依托網絡技術探索出更貼合實際的監管方式。我們消費者在網上訂餐的時候，只要掃一掃訂餐平臺上的二維碼，就可以看到餐館飯店等食品加工、清洗、消毒燈關鍵區域的現場圖片，比如后廚等，讓衛生隱患這一盲區暴露在陽光之下，大家可以吃的放心，吃的明白。