健康孕期 拒絕飲食誤區和禁忌

現如今，懷孕后的準媽媽總會聽到各方面的關于孕期飲食的說法，這些說法究竟正不正確呢?為了可以保證母體的營養和胎兒健康發育，孕期飲食是必須要避免誤區和禁忌才行的。下面為準媽媽們盤點一下孕期飲食的誤區和禁忌都有哪些吧。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 現如今，懷孕后的準媽媽總會聽到各方面的關于孕期飲食的說法，這些說法究竟正不正確呢?為了可以保證母體的營養和胎兒健康發育，孕期飲食是必須要避免誤區和禁忌才行的。下面為準媽媽們盤點一下孕期飲食的誤區和禁忌都有哪些吧。

　　孕期飲食的誤區

　　生冷食物容易導致早產甚至小產。很多人認為，孕婦不要吃生冷的食物，因為生冷食物容易造成早產甚至小產。“其實這是毫無科學依據的，并非所有的孕婦都不能吃生冷的食物。”專家說，當然，如果孕婦吃過生冷食物，覺得腸胃不舒服，最好暫停食用，尤其是生冷海鮮。

　　吃羊肉會使胎兒患上羊癲瘋。民間有種說法認為，孕婦吃羊肉會使胎兒患上羊癲瘋。其實，羊癲瘋是神經系統疾病，它的發生和羊肉沒有任何關系。相反，羊肉富含維他命B12和鐵，對孕婦和胎兒都有好處。

　　維他命攝入多多益善。在很多人看來，維他命是好東西，多多益善。但是，孕婦攝取太多的維他命A，會導致早產和胎兒發育不健全。臨床上認為，孕婦每日只可攝取400～1250微克的維他命A。“日常飲食中，豬肝的維他命A含量較為豐富，孕婦切忌過量進食。”

　　所有魚肉都多多益善。孕婦多吃魚，好像已成一種共識，大家都認為所有魚肉都可多多益善。但是，一項調查發現，有四種魚的汞含量較高，包括鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚，孕婦應避免食用。此外，罐裝金槍魚也盡量不吃。

　　孕期飲食的禁忌

　　不宜高脂肪飲食。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。

　　不宜高蛋質飲食。孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

　　不宜高糖飲食。血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。

　　不宜高鈣飲食。孕妃盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發育。

　　最后，要提醒準媽媽們的是有些營養元素是需要適當補充的哦。

　　孕期需補充的營養元素

　　葉酸。胎兒期是神經系統發育的重要階段，而葉酸是胎兒神經管發育所需的重要營養成分，在孕期補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經管畸形，如果缺乏葉酸，有可能造成巨幼細胞性貧血。

　　鐵。寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等來制造，所以媽媽們孕期鐵的消耗量會有所增加，同時孕期又面臨血液稀釋的問題，更易引起血中紅蛋白的下降，鐵是血紅細胞形成的重要元素，如果血色素持續下降，會引起機體免疫力下降，導致胎兒營養不良，發育遲緩等，重度貧血甚至會引起分娩時凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。

　　維生素A。能促進寶寶心臟發育，堅固牙齒并預防先天性視力障礙。同時能提升媽媽的抗感染能力，增強免疫力和體力。

　　維生素D。預防先天性佝僂病，協助鈣的吸收，強化寶寶骨骼和牙齒，并減少孕婦妊娠并發癥的發生。

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　　脂肪。專家建議，適量的脂肪，即可以滿足孕期能量的需求，又能使孕婦的體重增長保持在適當的水平。

　　在孕期，無論是補充哪種營養都應該要適量。