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食品不安全，漂亮的仿陶瓷餐具安全嗎？
隨著各類食品安全事件的曝光，大眾都在關注吃的健康不健康，卻很少有人關注你使用的餐具安全不安全。近幾年，新聞也多次曝光關于仿陶瓷餐具的安全問題。
? 河南食品網訊 隨著各類食品安全事件的曝光，大眾都在關注吃的健康不健康，卻很少有人關注你使用的餐具安全不安全。近幾年，新聞也多次曝光關于仿陶瓷餐具的安全問題。
自2008年11月以來，“國際食品包裝協會”發表言論，聲稱仿瓷餐“含有90%以上的三聚氰胺、甲醛等有毒有害物質、部分企業使用了違規的脲醛樹脂生產餐具”等，在社會上引起了較大反響，部分超市紛紛下架了仿瓷餐具，不少消費者對仿瓷具的安全性表示懷疑，大部分企業遭到空前的打擊。但這并沒有引起公眾的廣泛關注。
那么，這種餐具還能否繼續使用?中國塑料加工工業協會會長廖正品接受采訪時說，“仿瓷餐具主要分兩種，一種是完全由密胺樹脂制成，另外一種是在脲醛樹脂表面覆蓋密胺粉制成。國內市場上大約80%的產品是后者。”
作為非專業人士，我們對專業術語不理解，但卓奇食品追溯平臺小編給出一些建議，使用仿陶瓷餐具時盡量降低它的危害。
1、剛買的仿瓷餐具，應該用加了醋的沸水煮兩三分鐘，或者常溫下用醋浸泡兩個小時，讓有害物質盡量釋放出來;
2、使用仿瓷餐具時，盡量不要長時間盛放酸性、油性和堿性的食物;
3、不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具內，再用微波爐加熱，以防其釋放出有毒物質;
4、清洗仿瓷餐具時要用柔軟的抹布，鋼絲球等容易破壞餐具表面的薄膜，露出里面摻雜物，不利于健康;
5、最好使用溫和的清潔劑，而不要使用強酸強堿型清潔劑，以免與仿瓷材料發生反應。
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