超市賣起“嬰幼兒飲用水” 專家：無菌并不代表健康

　最近，正準備給孩子斷奶，要開始沖泡奶粉的奶爸何先生很糾結。市場上在售的比普通瓶裝水價格翻數倍的“嬰幼兒飲用水”到底是否更適用于嬰幼兒?有沒有必要花錢為這價格不菲的“嬰兒飲用水”買單呢?對此，本報記者采訪了多家超市以及相關業內人士。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 最近，正準備給孩子斷奶，要開始沖泡奶粉的奶爸何先生很糾結。市場上在售的比普通瓶裝水價格翻數倍的“嬰幼兒飲用水”到底是否更適用于嬰幼兒?有沒有必要花錢為這價格不菲的“嬰兒飲用水”買單呢?對此，本報記者采訪了多家超市以及相關業內人士。

　　市場

　　不少超市賣起了“嬰幼兒飲用水”

　　昨天傍晚，徘徊在鄞州區印象城的華潤萬家超市的飲用水貨架前，何先生左挑右選，猶豫不定。

　　“兒子已經10個多月了，之前一直是純母乳喂養，準備開春就斷奶了。這水是打算買了給孩子泡奶粉用的。”何先生說。

　　然而，如何為孩子選擇合適的飲用水卻讓何先生頗為犯難。“我看網上說礦物質水更適合孩子飲用，但也有說法認為礦物質元素含量過高的水對孩子也不好。”多番比較后，何先生放棄了進口飲用水品牌，貨架上一款標有“嬰幼兒適用”國產飲用水吸引了何先生的注意。

　　事實上，象何先生那樣的市民并不在少數。隨著市民對飲用水質量的關注，如何為嬰幼兒選擇合適的飲用水，為很多父母所關心。而在此背景下，市場上開始陸續出現了專門標有“嬰幼兒”概念的飲用水。

　　昨天，記者走訪市區華潤萬家、歐尚、沃爾瑪等多家大型超市及母嬰專賣店，發現均有專屬于嬰幼兒的飲用水產品銷售。

　　價格偏高，顧客看的多買的少

　　記者注意到，嬰幼兒概念的飲用水普遍價格偏高。

　　在海曙區一家大型超市的飲用水貨架上，記者看到一款國產品牌嬰幼兒飲用水，規格1L裝售價8.55元。而在一家母嬰專賣店，一款俄羅斯進口的嬰幼兒飲用水，更是標出了一瓶規格1.5L裝，高達26.3元的售價。

　　在華潤萬家印象城店的飲用水貨架前，記者拿起何先生最終選擇的這款嬰幼兒飲用水詢問銷售員有何特別之處，銷售員表示這款水確實是專門針對嬰幼兒設計的，主要賣點在“低鈉、淡礦化度、無菌”。

　　不過，除了像何先生這樣狠狠心就掏錢包買單的消費者，更多的市民表示“就看看”。同在此超市購物的李女士說，水每天都喝，專門花那么多錢買水給孩子喝沒必要，“這么多孩子都是喝燒開的自來水長大的，也沒見有什么影響?商家就是想著法賺孩子錢。”

　　專家說法

　　部分飲用水礦物質含量確實適合嬰兒，但無菌并不代表健康

　　那么，這些在市場上銷售的，比普通瓶裝水價格翻數倍的嬰兒飲用水到底是否更適用于嬰幼兒呢?為此，本報特地采訪了李惠利醫院營養科醫師金科美。

　　對此，金科美認為：“相比成人，嬰幼兒獲取礦物質的渠道比較單一，主要是母乳、配方食品和水，因此，水中含有適宜的礦物元素也是嬰幼兒礦物質攝入的主要途徑。由于嬰幼兒肝臟和腎臟功能還沒有發育成熟，如果給嬰幼兒喝過高礦物質的水會增加嬰幼兒的肝臟和腎臟負擔，確實不適合嬰幼兒飲用。生活中盡量選用低鈉低礦化的飲用水。”

　　金科美表示，從這個角度而言，能在礦物質設計上做到低鈉、低礦化的嬰幼兒飲用水，確實更適合嬰兒。如果經濟條件允許不妨可以考慮。

　　記者查詢了解到，世界衛生組織曾公開發表的論文指出，嬰幼兒更容易受到高礦物鹽攝入的有害影響。為此，很多國家都針對嬰幼兒飲用水提出了礦物質含量的具體限量要求。比如，法國食品衛生安全署就明確制定了適合嬰幼兒飲用水的法規標準。

　　“嬰兒飲用水主要是沖奶粉用得較多，如果是母乳喂養的孩子基本上也不用考慮此問題。等孩子大一些，可以與成人一樣用餐、獨立喝水后，攝取礦物質渠道多樣化了，身體臟器也更成熟了，只要符合國家飲用水標準的水，都可以給孩子放心的飲用。”金科美表示。

　　不過，對于“無菌”的概念，專家也表示，嬰幼兒成長環境如果過于干凈，孩子得不到一定細菌鍛煉，就有可能往過敏體質發展，過度的潔凈未必是對孩子最好的。一些病菌允許存在，無菌概念并不代表健康概念。

　　亂象

　　也有不少“嬰幼兒飲用水”魚目混珠

　　與此同時，也有業內人士坦言，市場上銷售的一些嬰兒用水也存在宣傳上的不實。舉例來說，一些價格不菲的“冰川水”宣稱的“低氘”，據稱能抗癌，可是對嬰幼兒來說，水中氘過低，反而會抑制嬰兒細胞的增殖，根本不適合嬰兒長期飲用。“況且，這種水是否真的就是低氘水，還有待考證。”

　　也有很多產品往往是廠家使用的普通成年人飲用的礦泉水甚至是純凈水，然后換一個包裝，在宣傳中印上嬰兒頭像，自稱“寶寶專用水”，配合與嬰兒相關的描述后進行銷售。

　　記者在淘寶搜索“嬰幼兒飲用水”關鍵詞，彈出了200余件商品。其中一款售價高達規格350ml每瓶10元的加拿大進口飲用水，整個外文外包裝上都無任何標識顯示其為嬰幼兒飲用水，但在中文商品標題上卻堂而皇之寫著“嬰幼兒飲用”。

　　國內尚無相關標準

　　盡管市場已經開始發熱，但是記者采訪了解到，在我國的飲水標準中并沒有“嬰幼兒專用水”這類特定飲用水的說法，與此同時，國家目前也沒有關于嬰幼兒飲水的標準。并且在我國也沒有專門的機構來檢測和驗證嬰幼兒專用水的“真身”。

　　據了解，在美國，FDA機構能對嬰兒水的生產工藝以及水質等進行全面監測。只有公司產品的各項指標經過該機構評估合格后，才會頒發一個嬰幼兒專用水的標識。有了標識后，這種嬰幼兒專用水才能進入銷售市場。

　　一位不愿具名的業內人士坦言，嬰幼兒作為一個特殊的群體。如果國家沒有統一的標準，那么也就意味著市場在自發的形成標準，也就是企業自己制定關于嬰幼兒用水的標準。這就帶來了兩個問題：首先，企業制定的標準是否科學;同時，也會造成嬰幼兒飲用水這個市場出現很多亂象，這反而不利于這個市場的發展。