全世界生鮮零食都到年輕人碗里來

　大街小巷年味漸濃，你家的年貨準備好了嗎?當老一輩扎堆連鎖超市，忙著挑選土特產、糖果、餅干和煙酒茶等傳統年禮時，珠三角的年輕人已把目光投向全球年貨啦!有的在家門口趕趟“洋集”，有的動動指頭在網上下單，便可快速舒適地采購到豐富多樣的全球年貨。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 大街小巷年味漸濃，你家的年貨準備好了嗎?當老一輩扎堆連鎖超市，忙著挑選土特產、糖果、餅干和煙酒茶等傳統年禮時，珠三角的年輕人已把目光投向全球年貨啦!有的在家門口趕趟“洋集”，有的動動指頭在網上下單，便可快速舒適地采購到豐富多樣的全球年貨。

　　年夜飯給爸媽煎塊澳大利亞谷飼牛扒，精心烹調智利帝王蟹;帶上西班牙的奇趣餅干、新西蘭奇異果走親戚;去參加親朋好友聚會時，來杯法國干紅葡萄酒助興……年輕人選購的年貨刷新了傳統年禮的定義。春節足不出戶即可品嘗全球生鮮、零食，對年輕人而言就那么簡單、“任性”。

　　消費分化

　　年輕人偏愛全球購

　　連日來，商場、超市沉浸在一片紅色的海洋中，洋溢著濃郁的春節氣氛，人氣同樣很旺。部分食用油、糖果等特價年貨引發搶購，收銀臺前也一度排起了長龍。

　　“子女們都還在上班，我先來采購一些年貨。”60多歲的侯女士說，她買了瓜子、花生、開心果，以及木耳、冬菇和茶樹菇等干貨。“除夕早上，再買點新鮮瘦肉用來炸酥肉就基本上夠啦。”她表示零食類的年貨由年輕人做主，他們喜歡自己買。

　　東莞東城一連鎖商場負責人透露，節前這幾天，糖果餅干、休閑零食、干貨炒貨和糧油類都暢銷，一些禮盒裝和酒類也賣得不錯。除了返鄉族提前置辦年貨外，老年人和家庭主婦是掃貨的主力。

　　就在老一輩忙著張羅傳統年貨時，年輕人要不刷手機將來自全球的年貨添加到購物車，要不直接去跨境商品店一站式選購。

　　“就年前的整體消費來看，客流比平時增加約三分之一。”東莞一家完稅店負責人劉小姐稱，除了一些老板選購洋年貨作為員工福利外，顧客以25歲至40歲的中青年人為主。

　　“進口食品、水果和酒類尤為熱銷，比高檔服裝、名表受歡迎的程度要高很多。”常平鎮首家跨境商品直銷中心的物業負責人蕭先生表示。

　　洋零食

　　造型趣致口味多樣化 小盆友愛不釋手

　　過年期間，無論是家人團聚還是走親訪友，可口零食自然是必備年貨之一。即便是簡簡單單的一款餅干，也有英國、西班牙、菲律賓、烏克蘭等多個產地可以挑選。若吃膩了傳統零食，年輕人還可挑選多樣化的口味和追求零食趣致的造型。

　　前往東莞跨境商品門店選購的馮女士說，主要想買一些與眾不同的洋零食，價格貴一點也無所謂，一方面用來招待客人，一方面給女兒解饞。她認為洋零食挺有意思的，比如一款馬來西亞的星座綠茶味巧餅，餅身描繪了精美的星座圖案，特別討人喜歡;另一款西班牙奇趣餅干，以米奇造型，小巧好玩。馮女士介紹：“還有一種以數字、動物為噱頭的餅干，則可讓女兒邊吃邊學習。”

　　在她的購物車中，除了藍莓、草莓和檸檬味的菲律賓餅干外，還有香芋味、乳酪味的馬來酥，以及芥末味、泡菜味的韓國海苔。

　　洋生鮮

　　為家人加菜 張羅一頓國際范好菜

　　與一般大型商場進口商品專區生鮮品種類較少不同，如今在跨境商品體驗中心或直銷中心，來自全球的牛肉、蝦蟹、貝類和魚類應有盡有，包括智利帝王蟹、日本毛蟹、加拿大北極貝以及智利銀鱈魚等。

　　“現在可買的全球生鮮確實豐富，但大蝦才是家人的最愛，盡管得200多元一盒。”手提年貨的陳女士說，這是第二次來買大蝦了，希望年夜飯時能烹調出一道美味的大蝦。

　　為了實現兒子吃牛扒的心愿，陳女士還在網絡上自學了一些烹飪技巧，打算過年時給他煎一份鮮嫩可口的牛扒，通過“全球購”給家人張羅一桌好菜。

　　喜歡海淘的阿芳年貨清單十分“國際化”，除了波士頓龍蝦、新西蘭青貝、越南墨魚和智利銀鱈魚外，還有越南火龍果、金枕榴蓮以及新西蘭奇異果等。

　　“除休閑零食和兒童零食外，中青年人對進口海鮮與水果也比較感興趣。”東莞一進口商品超市區域主管植建燊透露，其中大蝦、貝類和秋刀魚備受歡迎。有的門店負責人則表示，進口牛肉也很暢銷，“有的一次性買走十多包”。

　　洋紅酒

　　實惠型進口紅酒受寵 購買以箱為單位

　　在海淘年貨中，身價持續走低的進口葡萄酒表現十分搶眼，過年時即便整箱購買也不少見。

　　據了解，紅葡萄酒的產地有很多，包括法國、西班牙、意大利、澳大利亞、智利和美國等，品種多達數百款。“身價”方面，如今每支50元至200元的進口葡萄酒比較常見，從而吸引不少消費者大量購買。

　　“我以前對白酒感興趣，但全家只有我一個人喜歡，喝起來不夠盡興。”從事家電銷售的吳先生表示，他在家人的勸說下慢慢愛上葡萄酒，但過去進口葡萄酒價格普遍較高，過年時買上兩三瓶國產的紅酒就很滿足。如今進口葡萄酒和國產的相比價格差不了多少。吳先生說：“今年過年便買了3支法國諾亞傳奇干紅葡萄酒來待客，還準備了6支澳大利亞寶瓶樹白葡萄酒送人。”

　　對此有資深業內人士分析認為，一方面進口紅酒價格探底，一方面消費者的觀念也在悄然發生變化，從而使得實惠型進口紅酒越來越走俏，其消費占比已由兩三年前的一成五，提升至目前的三四成。