第三方食品追溯平臺 邀您一起創造良好和諧的“舌尖美味”

近日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示強調，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭之責。中共中央政治局常委、國務院總理李克強作出批示指出，食品安全問題社會高度關注，群眾充滿期待。各級政府要堅持人民利益至上，切實發揮食安委統一領導、綜合協調作用，以改革精神和法治思維，堅定實施食品安全戰略，加快健全從中央到地方直至基層的權威監管體系，落實最嚴格的全程監管制度，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，對違法違規行為零容忍、出快手、

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 近日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示強調，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭之責。中共中央政治局常委、國務院總理李克強作出批示指出，食品安全問題社會高度關注，群眾充滿期待。各級政府要堅持人民利益至上，切實發揮食安委統一領導、綜合協調作用，以改革精神和法治思維，堅定實施食品安全戰略，加快健全從中央到地方直至基層的權威監管體系，落實最嚴格的全程監管制度，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，對違法違規行為零容忍、出快手、下重拳，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。(新浪網)

　　可見，國家現在越來越重視食品安全，把保障食品安全作為頭等大事。同時國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息，建立食品安全追溯體系。我國要建立的食品安全追溯體系，目的是讓每一個食品都能實現來源可追溯、去向可查證、責任可到人的食品安全追溯體系。二維碼追溯獨特之處在于給每一份食品獨一無二的身份證，一旦出現問題，能夠及時溯源，哪個環節出現的問題，是哪方面應負責任，都能夠清晰知曉，縱使企業再無良，商家再無德，也能夠讓食品安全問題插翅難逃，一究到底。

　　小編認為若要使食品追溯碼真正起到作用必須搭建起企業、政府、消費者三方共同參與的追溯平臺。卓奇科技打造的第三方食品追溯平臺是一個由企業參與信息錄入、政府參與監督管理、消費者參與信息查詢的一個三方服務平臺，企業在原材料采購、生產加工和物流運輸等每一個環節都可以將產品信息按照政府要求上傳到第三方食品追溯平臺，一旦上傳，信息將不可更改，政府可以依據相關規定隨時抽檢產品并通過追溯平臺將產品信息調取出來進行比對，以確保產品信息與追溯平臺中公布的信息相同，消費者在購買產品之前，通過掃描產品二維碼獲取信息，對所有產品信息了解清楚以后，便可以放心消費。

　　食品安全，需要大家的共同參與監督，第三方食品追溯平臺為大家提供可參與的機會，希望更多的食品企業參與到第三方食品追溯平臺中來，由所有消費者監督共同監督食品安全，創造良好和諧的“舌尖美味”。